Tarta de manzana y canela


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La mantequilla fría sacada de la nevera se coloca en el rallador y se mezcla en un bol con cáscara de limón y naranja, yogur y crema agria, azúcar en polvo, vainilla, sal en polvo, huevos y harina, luego polvo de hornear apagado con jugo de limón.

Mezclar bien todos los ingredientes y amasar la masa hasta que quede suave, luego enharinarla con un poco de harina y dejar enfriar envuelta hasta que cuidemos las manzanas.

Lavar las manzanas, pelarlas, rallarlas con un rallador grande y reservarlas.

Saca la masa del frigorífico, divídela en dos trozos y extiende dos hojas.

Extiendo las hojas directamente sobre el papel de pergamino cortado al tamaño de la bandeja.

Forré la bandeja con aceite y harina (clásico) y luego coloqué la primera hoja. Clavé la sábana con un tenedor por toda la superficie.

Colocar las manzanas encima sin presionar, espolvorear uniformemente el azúcar moreno, luego canela y volver a poner la hoja de masa y pinchar con un tenedor.

Hornea el bizcocho a 180 grados durante 40 minutos o hasta que se dore.

Se puede cortar en caliente, pero para pulverizarlo es necesario enfriarlo.

¡Es un pastel delicioso!




Comentarios:

  1. Elim

    Felicito, la brillante idea

  2. Botewolf

    Lo siento, pensé y borré mi pensamiento.

  3. Doucage

    Ciertamente, lo siento, también quiero expresar la opinión.

  4. Dicage

    Me recomendaron un sitio con una gran cantidad de información sobre un tema de su interés.

  5. Mac Artuir

    Está usted equivocado. Intentemos discutir esto. Escríbeme en PM, te habla.



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