Recetas de cócteles, licores y bares locales

The Food Almanac: miércoles 13 de febrero de 2013

The Food Almanac: miércoles 13 de febrero de 2013


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En El almanaque de alimentos, Tom Fitzmorris del boletín en línea El menú de Nueva Orleans toma nota de los hechos y refranes de la comida.

Días hasta. .
Día de San Valentín--1

Celebraciones
Es Miércoles de Ceniza, el primer día de Cuaresma, el día después del Mardi Gras. Hoy es el día en que los católicos muy devotos renuncian a la carne durante la Cuaresma (aunque la letra de la ley dice que solo hay que abstenerse los viernes y hoy). Sea o no religioso, creo que probablemente sea una buena idea tomarse un mes y medio de una alimentación abundante, grasosa y carnosa. Suficiente gente lo hace para que los restaurantes se vean afectados por los negocios durante la primera o segunda semana de Cuaresma. Los asadores lo aguantan durante aproximadamente una semana, luego comienzan a enloquecer y a ofrecer especiales de mariscos.

Mirando el otro lado de esto, debe tenerse en cuenta que comer solo mariscos durante un período de tiempo prescrito no es una penitencia en Nueva Orleans. La Cuaresma llega en una de las mejores épocas del año para comer mariscos. Las ostras están en su apogeo. Los cangrejos están aquí y mejorando semana a semana. En unas semanas, comenzaremos a ver cangrejos de caparazón blando. Hay muchos peces disponibles en este momento. Si la Cuaresma no existiera, probablemente quisiéramos inventar un Festival de Comer Mariscos para resaltar todas estas riquezas.

Chef d'Oeuvre du Jour
Ostras a la brasa @ Drago's, CBD: 2 Poydras. 504-584-3911. || Metairie: 3232 N Arnoult Rd. 504-888-9254. Es un plato simple, un hecho que impidió que los restaurantes de lujo lo ofrecieran hasta que el plato se convirtió en un fenómeno tal que casi cualquier restaurante con un tema local tuvo que agregarlo al menú. Descascarar las ostras es el primer paso y la mayoría de los chefs no quieren nada de eso. Así que le tocó al gran especialista en ostras de la ciudad crearlas y servirlas, por cientos de sacos por semana, a personas dispuestas a esperar bastante tiempo por ellas. ¿Son realmente tan buenos como todo eso? Si. ¿Por qué? Porque las ostras son tan buenas. Lo que también explica por qué otros restaurantes nunca llegan al nivel de Drago.

En el improbable caso de que nunca las haya probado, las ostras asadas a la brasa de Drago se descascaran frescas, se limpian al fuego y al vapor en una parrilla abierta, se bañan con mucha mantequilla de ajo y hierbas, se espolvorean con queso parmigiano y se dejan en la parrilla. hasta que los jugos burbujeen. Sencillo, si. Pero tan bueno que puedes comer docenas de ellos y aún querer más. Este es uno de los 500 mejores platos en restaurantes de Nueva Orleans de NOMenu. La lista completa está aquí.

Calendario de alimentos
El rumor en la Web es que hoy es Día Nacional de los Tortellini. Los tortellini proceden de la región italiana de Emilia-Romagna. Son pequeños ravioles: pequeñas almohadillas de pasta generalmente enrolladas alrededor del relleno en lugar de estar acostadas. El relleno suele ser queso, pero las espinacas, los tomates, la albahaca, los champiñones u otros rellenos, más a menudo de verduras que de carne, se pueden incluir en los tortellini. Una variación ligeramente grande se llama tortelloni, que sin duda tiene su propio día especial. Mi plato favorito de tortellini (o tortelloni) es una ensalada que el chef Ron Wilemon de Allegro Bistro hizo en una fiesta una vez. Lo fastidié por la receta, y la tengo a continuación, en el departamento de Recetas.

Diccionario geográfico gourmet
Fish Creek atraviesa un escarpado cañón del desierto que lleva su nombre en las montañas de la superstición, sesenta y dos millas al este del centro de Phoenix, Arizona. Fish Creek es un afluente del río Salt y alimenta un embalse río arriba de los manantiales a unos 1500 pies. Un área de picnic cerca del embalse parece interesante. Si no hizo una canasta, puede cenar en Apache Lake Restaurant, cuatro millas al oeste en Tortilla Flats.

Diccionario comestible
Atún rojo, El atún rojo del golfo es la especie de la que quizás haya oído hablar que se vende por miles de dólares por pescado, y los compradores a menudo no son japoneses. Los atunes rojos pesan cientos de libras, con un récord de 1496 libras. Su tamaño lo coloca en la cima de la cadena alimentaria oceánica. También explica su conveniencia para el hombre como alimento para peces. Es un poco demasiado deseable, francamente, lo que resulta en una sobrepesca. Es difícil comer atún rojo con la conciencia tranquila.

La carne de atún rojo es increíble de contemplar. En sus mejores partes, no muestra ninguna estructura de escamas. Es una carne sólida, con una textura sedosa asombrosa. Es de color granate intenso, con un hermoso brillo brillante. El sabor es vivo y maravilloso. Si vas a comer atún rojo, la única forma de hacerlo es el sashimi. Sin arroz, sin quemar, nada de eso. Crudo, por sí solo. Es mejor y mucho más caro que el atún aleta amarilla estándar ("ahi").

Anales de investigación alimentaria
G. Brown Goode nació hoy en 1851. Su contribución a nuestras tablas fue un nuevo atlas de dos volúmenes de la pesquerías de los Estados Unidos, publicado en la década de 1880. Fue el primer recurso con su alcance e incluyó más de 500 grabados de las muchas especies de peces y mariscos que se capturaron y vendieron en ese momento.

El viejo sabio de la cocina Sez:
Si tiene que encender un quemador de la estufa con un fósforo que se encienda en cualquier lugar, nunca volverá a encenderse correctamente por sí solo. A menos que ese fuera tu último partido.

Comida en Sho-Biz
En 1972, el musical Grasaabrió en Broadway. Exactamente un año después, otro musical, El Grande de Coca-Colaabrió en la ciudad de Nueva York. Una pelicula llamada Historias de cocina estrenada en esta fecha en 2004. Era una comedia sobre cómo hacer que la cocina funcione mediante el método de la línea de montaje. Escuché que no fue muy divertido. Lo gracioso fue un episodio de Our Gang de 1932 llamado Come gratis. Presentó el debut de George "Spanky" McFarland en la serie.

Música para masticar chicle por
En el lado musical del sho-biz, hoy en 1967 la canción de los Beatles Campos de fresa por siempre fue lanzado. La familia Osmond tuvo un éxito número uno en este día en 1971, con su canción Una manzana podrida.

Alimentos homónimos
Eddie Pye, jugador de cuadro de los Dodgers, nació hoy en 1967. Artista alemán George Schrimpf nació hoy en 1889. Músico canadiense Jeff Waters de Annihilator nació hoy en 1966.

Palabras para comer
"Todas las buenas ideas que tuve se me ocurrieron mientras ordeñaba una vaca".Grant Wood, artista, que nació hoy en 1892.

"El pescado debe oler como la marea. Una vez que huele a pescado, es demasiado tarde".Oscar Gizelt, ex gerente de Delmonico's en Nueva York.


The Food Almanac: miércoles 13 de febrero de 2013 - Recetas

¿Quién no ama la buena comida casera sureña? No como cosas como estas todo el tiempo por razones obvias. Pero algunos días derrocho y disfruto mucho. ¡Fui a la casa de mamá anoche para cenar y alguien le había dado una receta súper fácil de bistec en cubos! El filete en cubos definitivamente no es un plato "bonito", pero seguro que es BUENO. Nunca lo había hecho antes en mi vida porque cuando te metes en hacer salsa y todo ese jazz, me intimida. Bueno, esta es una receta para los libros. ¡y lo haré al menos una vez al mes a partir de ahora! ¡También fue un éxito con Devin, lo que lo hace aún mejor! ¡Era tan tierno y el sabor era digno de elogio! Realmente no pude superarlo. Sin mencionar que es bastante barato de hacer, y supongo que la cobertura de bisquick te llena muy rápido porque solo pude comer 1/2 pieza. lo que significa que la receta es muy útil. ¡Hurra!

Spray para hornear Pam (opcional)
Bisquick (regular, saludable para el corazón o sin gluten. A su elección)
Aderezo Light Ranch
Filete de cubo
Mantequilla (Usamos Mantequilla Exprimible Parkay)

Rocíe su plato para hornear con Pam (lo he cocinado sin engrasar el plato y el empanizado del fondo se desprendió, pero aún estaba bueno, ¡por eso es opcional)!)
Abrigo de filete de cubo en aderezo ranch (ambos lados)
Espolvoree Bisquick en ambos lados del bistec
Coloque el filete en cubos recubierto en una fuente para hornear en una sola capa
Exprime un poco de mantequilla encima de cada trozo de bistec.
Hornee a 375 durante 45 minutos
DISFRUTAR


Salsa Verde Cremosa

Sí, normalmente pensamos en este tipo de golosinas como una bolsa de papas fritas o una caja de galletas y, posteriormente, asociamos un atracón como este con un lado colmado de culpa. Sin embargo, pulir un tarro de esta cremosa salsa verde es una libre de culpa ¡indulgencia! Los únicos ingredientes son alimentos reales y saludables: aguacate, tomatillo, ajo, cilantro, jalapeño, miel / agave y lima. (Está bien, entonces si queremos ser técnicos, puede haber algunos chips de tortilla involucrados).

La lista de ingredientes no solo es simple, sino que la receta es muy fácil de hacer. Simplemente pica los ingredientes y dales un pequeño giro en el procesador de alimentos o en la licuadora. Tus amigos y familiares se sorprenderán de tus habilidades con el auténtico y exótico sabor mexicano. Ejem. es decir, si puede guardar alguno para ellos.

  • 1 aguacate maduro
  • 3 tomatillos (sin cáscara y enjuagados)
  • 2 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla blanca
  • 1/2 jalapeño fresco (1/2 lo mantiene muy suave, agregue más para más picante)
  • jugo de 1 lima
  • 3 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 cucharada de miel o agave
  • pizca de sal

  • Pele los tomatillos de sus cáscaras y enjuague la textura ligeramente pegajosa. Picar y agregar al procesador de alimentos.
  • Abra el aguacate, retire el hueso y colóquelo en un procesador de alimentos. (Vea mis consejos de aguacate debajo de la receta)
  • Pele y pique el ajo, agréguelo al procesador de alimentos.
  • Pica y agrega 1/2 cebolla blanca, jalapeño y cilantro.
  • Agregue jugo de limón, miel / agave y una pizca de sal.
  • Dale una vuelta a todo en el procesador de alimentos hasta que consigas la consistencia que más te guste.

Me comí un frasco entero (!) De esto yo solo, con solo papas fritas, pero ¡oh, Dios mío, alguna vez fue tentador en los tacos de pechuga de carne estofados con café y chile! Vea la receta de tacos en la pestaña de la cocina, o simplemente haga clic aquí.


The Food Almanac: miércoles 13 de febrero de 2013 - Recetas

6 tazas de arroz krispies
colorante rojo para alimentos (opcional, pero uno nunca puede tener suficiente colorante rojo para alimentos en la vida, ¿verdad?)
4 oz (2 cuadrados) de corteza de vainilla y almendra


Vierta los krispies de arroz en un tazón grande y reserve. Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego lento. Una vez que se derrita agregue los malvaviscos. Revuelva hasta que estén casi todos derretidos (esto tomará unos minutos; bajo y lento es clave para una textura perfecta) luego agregue la vainilla, los hots rojos triturados y unas gotas de colorante rojo para alimentos.

Una vez que estén completamente derretidos, retírelos del fuego y viértalos sobre la mezcla de arroz krispy. Revuelva ligeramente para combinar, luego vierta en una sartén engrasada de 9x9. Deje enfriar 5 minutos, luego presione en la sartén con las manos engrasadas. Mientras terminan de enfriarse, derrita la corteza de almendra en el microondas a intervalos de 30 segundos, revolviendo entre cada una hasta que se derrita por completo. Rocíe la corteza sobre las golosinas. ¡Disfrutar!



L'chaim o muerte


¿Qué pasa con esto? Nueve de los 35 de esta semana & # 8217s NYT Los bestsellers en rústica del mercado masivo tienen la palabra & # 8220dead & # 8221 en el título. Varios otros aluden a la muerte como tema.

Una razón por la que esto me llamó la atención tiene que ver con lo que leí ayer en el libro de Philip Yancey & # 8217s, Soul Survivor: Cómo trece mentores improbables ayudaron a mi fe a sobrevivir en la Iglesia.

En el capítulo sobre G.K. Chesterton, escribe Yancey, & # 8220 El propio Chesterton dijo que la edad moderna se caracteriza por una tristeza que exige un nuevo tipo de profeta, no como los profetas de antaño que recordaban a la gente que iban a morir, sino alguien que les recordaba que lo eran. aún no muerto. & # 8221

¡Pow! Esa bala pasó zumbando junto a mi cabeza, despertándome.

En 2005, cuando leí Espíritu de superviviente por primera vez, había visto la película Cadena perpetua (1994) en la televisión la noche antes de encontrarme con este esclarecedor párrafo. En el margen de mi libro, anoté lo que había dicho el personaje interpretado por Morgan Freeman.

& # 8220 Ponte ocupado viviendo & # 8217 o ponte ocupado muriendo & # 8217. & # 8221

Estaba en el seminario en ese momento. Pensé que iba a morir. Decidí actuar sobre la base de la verdad: todavía no estoy muerto.

Entonces, ¿qué pasa con esta preocupación posmoderna por la muerte en la música, las películas y los libros? ¿Puedes sentir la tristeza? ¿Hueles la desesperación? ¿Siente el dolor?

Algún tono fúnebre que significa un apocalipsis inminente amenaza con eclipsar la luz del mensaje que Chesterton transmitió a su propia generación. Era jovial, más lleno de vida que preocupado por pronósticos sombríos.

Escritor, filósofo, humorista y apologista cristiano, Chesterton se enfrentó a sus contemporáneos George Bernard Shaw, H.G. Wells y Sigmund Freud para defender la fe. Yancey dijo: "Se hizo cargo, en persona y en forma impresa, de cualquiera que se atreviera a interpretar el mundo sin Dios y la Encarnación".

Chesterton escribió Orthodoxy, que Publisher's Weekly clasificó como uno de los 10 "clásicos espirituales indispensables" de los últimos 1500 años.

Philip Yancey llevó esa misma antorcha de dispersión de luz cuando destacó la vida de G.K. Chesterton, un hombre que entendió que & # 8220 un profeta severo rara vez se abrirá paso en una sociedad llena de religión & # 8217 de despreciadores cultos & # 8221.


El comerciante de búhos nocturnos

Suspiro, a veces simplemente no puedes ganar por perder. Hace dos días dije que el mercado subiría, así que bajó. Anoche dije que el mercado bajaría hoy. así que subió. Arrgh! Esto empieza a recordarme una versión mini del verano pasado. ¿Recuerdas cuando tuvimos cuatro días seguidos de acción yo-yo de tres dígitos? Básicamente, estamos atrapados en un patrón de consolidación en el que es difícil llamar cada día individual. Pero por alguna razón desconocida, sigo intentándolo. Afortunadamente, el mercado es como el béisbol: puedes poncharte la mayor parte del tiempo y aún así ser considerado bastante bueno. Esta noche, le daré otro golpe.

El Dow: Qué diferencia hace un día. Anoche, el Dow diario se veía bastante lúgubre. El pop de 123 puntos de hoy cambia el panorama y nos lleva de regreso a la cima del rango de operaciones reciente de 12,800-12,900. Desde el punto de vista de las velas, tenemos una patrón envolvente alcista, que suele funcionar bastante bien. Y todos los indicadores se han enganchado hacia arriba antes de alcanzar niveles de sobreventa. El estocástico en particular está muy cerca de hacer un cruce alcista. En el lado negativo, cada vez que hemos estado en el área de 12,900 desde el día 7, el día siguiente ha bajado. No hay resistencia hasta el BB superior en 12,957. La única pregunta es cómo llegar.

El VIX: Recuerda anoche cuando dije "Hay que volver a la locura de agosto pasado para encontrar una instancia en la que el VIX no girara hacia abajo a la derecha después de golpear el BB superior".? Bueno, hoy el VIX cayó un 9%, poniendo una gran vela roja que formó un clásico. patrón envolvente bajista, uno de los patrones de reversión bajista más fuertes que existen. Encontré varios casos de un patrón envolvente bajista en el BB superior durante los últimos dos años y en cada uno de ellos, el VIX fue más bajo al día siguiente. El VIX predijo correctamente las ganancias del mercado de hoy y, por lo que parece, bajará el viernes.

Futuros de índices de mercado: A la 1:15 a. M., Los tres futuros son esencialmente plano. ES ha bajado solo medio punto. Pero a diferencia del Dow, la gran vela verde de hoy sacó de manera decisiva a ES de su canal de negociación reciente. Y su estocástico apenas formó un cruce alcista. Y tomando la vista más larga en el gráfico semanal, la tendencia alcista todavía está muy intacta.

ES pivote diario: Esta noche subió de 1346.08 a 1348.75. Con ES serpenteando sin rumbo fijo durante la noche, esto sigue siendo alcista, pero un poco menos.

Índice del dólar: El gráfico del dólar se parece al VIX, otro patrón envolvente bajista, lo que sugiere fuertemente una mayor caída del dólar el viernes, lo que sería bueno para las acciones.

Índice Morningstar Market Fair Value: Después de pasar tres días atascado en 0.94 (que noté que era una señal positiva), ayer el índice subió hasta 0.95, también alentador.

Historia: De acuerdo a El almanaque de los comerciantes de acciones, El viernes es históricamente bastante osuno, con el Dow abajo 16 de los últimos 20, posiblemente porque los operadores no quieren invertir durante el fin de semana largo.

Y el ganador es.
Aunque todos los gráficos parecen sugerir más posibles alzas el viernes, simplemente no lo siento. Mi problema ahora es que creo que corrimos demasiado el jueves y, por lo tanto, necesitamos uno o dos días para reagruparnos. Y también parece haber poco entusiasmo en los futuros de la noche a la mañana. Por lo tanto, voy a pedir un día de doji de rango pequeño el viernes - no hay grandes movimientos hacia arriba o hacia abajo antes del fin de semana festivo, aunque la historia sugiere un sesgo a la baja.

Hoy decidí obtener mientras la obtención era buena y dejé mi largo de hace dos días por una ganancia de un cuarto de punto. Al menos eso fue mejor que vender ayer con una pérdida considerable. Entonces, ahora la cuenta llega a $ 112,750 después de 14 operaciones (11 victorias, 3 pérdidas) a partir de $ 100,000 el 1/1.


Viernes, 4 de diciembre de 2009

Lágrimas en mi almohada

ABC News de anoche presentó una historia de seguimiento sobre Susan Boyle. El lanzamiento esta semana de su álbum debut, "I Dreamed a Dream", fue directamente a la cima de las listas de éxitos pop y fue el debut como cantante femenina más vendido de la historia.

Más tarde, después de regresar de una reunión, encontré esta sorpresa en mi almohada.


Mi esposo había salido a la noche fría y oscura con la nieve cayendo sobre las calles relucientes para que mi cumpleaños ofreciera la mayor felicidad posible. Lloré.

Felicitaciones porque aquí el mundo amante de la música ha reconocido en esta era de ilusión de celebridades impulsada por videos que el talento viene en todo tipo de paquetes.

Un portavoz de la industria de la música dijo: "No es la flor más hermosa del ramo, pero es una flor especial". En efecto.

Ella es, como dijo mi esposo, "el verdadero negocio", no una creación de estudio, sino un testimonio de la creatividad del Creador.

Dentro de la portada del CD, Susan escribió:
"Me gustaría dedicar este Álbum a mi amada Madre, a quien le hice la promesa de 'ser alguien'".

En la mediana edad, Susan se ha convertido en un símbolo de los sueños que aún pueden convertirse en realidad.

Nuestros mejores sueños destilan la esperanza de ser alguien, no para las masas anónimas, sino como escribió Víctor Hugo, para quienes nos aman a pesar de nosotros mismos.


La policía de la ciudad de Fairfax arrestó y acusó a un hombre de Chantilly de hurto. Es Moises Argueta Barahona, 20, de Novar Drive. El presunto incidente ocurrió el pasado miércoles 6 de febrero en la tienda Best Buy en 9652 Main St. en Fairfax.

Según la policía, los empleados informaron esa tarde que se había observado a un hombre que recogía una mercancía allí y trataba de salir de la tienda sin pagar, momento en el que fue detenido.

La policía dice que la investigación reveló que supuestamente también había robado una computadora portátil de esa Best Buy el 10 de enero. Después de su arresto, Barahona fue llevado al Centro de Detención de Adultos del Condado de Fairfax y acusado de dos cargos de robo. Su fianza se fijó en $ 500.

Inspecciones gratuitas de los asientos del automóvil

Los técnicos certificados de la estación de policía del distrito de Sully realizarán inspecciones gratuitas en los asientos de seguridad para niños el jueves 14 de febrero de 5 a 8:30 p.m. en la estación, 4900 Stonecroft Blvd. en Chantilly. No es necesario concertar una cita. Pero los residentes deben instalar los asientos de seguridad para niños ellos mismos para que los técnicos puedan inspeccionarlos y ajustarlos adecuadamente, según sea necesario.

Sin embargo, debido a limitaciones de tiempo, solo se inspeccionarán los primeros 35 vehículos que lleguen en cada fecha. De esa manera, los inspectores pueden tener suficiente tiempo para instruir adecuadamente al cuidador sobre el uso correcto del asiento para niños. Llame al 703-814-7000, ext. 5140, para confirmar fechas y horas.

Donaciones de alimentos para WFCM

La tienda de segunda mano Western Fairfax Christian Ministries (WFCM) reabrirá este sábado 16 de febrero en 13939 Metrotech Drive, cerca del mercado Lotte, en el centro comercial Sully Place de Chantilly. El horario de la tienda seguirá siendo el mismo: de lunes a viernes de 9 a.m. a 6 p.m. y los sábados de 9 a.m. a 5 p.m. Pero a partir del martes 19 de febrero, el horario de donación de ropa, artículos para el hogar y muebles será de martes a sábado de 10 a.m. a 4 p.m.

Además, la despensa de alimentos de WFCM necesita con urgencia donaciones de salsa para espaguetis, frutas enlatadas, arroz (bolsas de 2 libras), pasta enlatada, mantequilla de maní, atún y carne enlatados, cereales fríos y calientes, jugo de frutas y mezcla para panqueques y almíbar. Lleve todos los artículos a la nueva despensa de alimentos de WFCM en 13888 Metrotech Drive, cerca de Papa John's Pizza y Kumon Learning Center, también en Sully Place.

Academia Ciudadana de Bomberos y Rescate

Los residentes del área que deseen aprender más sobre el Departamento de Bomberos y Rescate del Condado de Fairfax ahora pueden tener la oportunidad. Pueden participar en un programa de nueve semanas que les muestre lo que hacen los bomberos y los paramédicos todos los días.

Las solicitudes para la primera Academia de Bomberos y Rescate de Ciudadanos se aceptarán hasta el 18 de febrero o hasta que se complete la clase de 25. El programa gratuito está abierto a mayores de 18 años. La academia comenzará el 28 de marzo y se reunirá durante nueve semanas consecutivas, de 6 a 9 p.m., en varios lugares.

Cada sesión cubrirá diferentes aspectos de la organización, proporcionando una descripción detallada de ella y su fuerza laboral uniformada y civil. Los temas del programa incluyen extinción de incendios, servicios médicos de emergencia, capacitación, reclutamiento y operaciones especiales. Solicite en www.fairfaxcounty.gov./fr/cfa.

Comité de uso de la tierra de la WFCCA

El cuidado infantil y una torre celular están disponibles para la próxima reunión del Comité de Uso de la Tierra de la Asociación de Ciudadanos del Condado de West Fairfax (WFCCA). Está programado para el martes 19 de febrero a las 7 p.m., en el Centro Gubernamental del Distrito de Sully, 4900 Stonecroft Blvd., en Chantilly. Los puntos de la agenda son los siguientes:

Un cambio propuesto a la política de cuidado de niños en el hogar del condado. En enero, la Junta de Supervisores autorizó audiencias públicas para una enmienda a la ordenanza de zonificación que, si se aprueba, permitiría a los proveedores de cuidado infantil domiciliario con licencia estatal cuidar hasta 12 niños con la aprobación de un permiso especial de la Junta de Apelaciones de Zonificación. La enmienda también podría reducir la tarifa actual de presentación de solicitudes de permisos especiales de $ 1,100 a tan solo $ 435.

Milestone Communications ha solicitado permiso para construir una torre de telefonía celular de 115 pies en Stone Middle School para acomodar a múltiples operadores.

Conjunto de reuniones de límites escolares

Chantilly High, Fairfax High, Falls Church High, Oakton High, Robinson Secondary, Woodson High, Franklin Middle, Frost Middle, Jackson Middle, Lanier Middle y Rocky Run Middle son todas escuelas involucradas en el estudio de límites de estudiantes para aliviar el hacinamiento en Fairfax High y Escuela secundaria Lanier.

Se invita al público a participar en diálogos comunitarios sobre posibles escenarios para el movimiento de estudiantes de una escuela a otra. Todas las reuniones serán de 7 a 9 p.m. y son los siguientes:

Miércoles 20 de febrero - Escuela secundaria Lanier, cafetería, 3801 Jermantown Road, Fairfax (fecha de nieve - 27 de febrero).

Martes, 26 de febrero - Woodson High School, cafetería, 9525 Main St., Fairfax (fecha de nieve - 6 de marzo).

Para obtener más información, inscribirse en las reuniones y enviar preguntas y comentarios, visite http://www.fcps.edu/fts/planning/fairfaxlanier/index.shtml.

Reciclar durante el domingo eléctrico

Los residentes pueden reciclar televisores, computadoras, dispositivos electrónicos periféricos viejos, como teclados, parlantes, impresoras y escáneres, así como desechos domésticos peligrosos, incluidos tubos y bombillas fluorescentes, de forma gratuita, durante los eventos del "Domingo eléctrico" del condado de Fairfax.

El próximo está programado para el domingo 24 de febrero de 10 a.m. a 3 p.m., en la estación de transferencia I-66, 4618 West Ox Road, Fairfax. Para obtener más información, llame al 703-324-5052.

Voluntarios de Meals on Wheels

El condado de Fairfax necesita conductores de Meals on Wheels en Chantilly y coordinadores grupales de Meals on Wheels en Chantilly y Fairfax. Comuníquese con Volunteer Solutions al 703-324-5406, TTY 711, [email protected] o visite www.fairfaxcounty.gov/dfs/olderadultservices/volunteer-solutions.htm.

Dé un respiro a los cuidadores

El condado de Fairfax necesita voluntarios de cuidado de relevo en todo el condado para brindar a los cuidadores familiares de un adulto mayor frágil un merecido descanso. Los voluntarios visitan y supervisan la seguridad del adulto mayor durante algunas horas cada mes. Los voluntarios se emparejan con familias en o cerca de sus propios vecindarios. Se proporciona apoyo y formación. Comuníquese con Kristin Martin al 703-324-7577, TTY 711 o [email protected]

Programa de autodefensa para mujeres

La Fundación de Aplicación de la Ley del Condado de Fairfax se está asociando con el Departamento de Policía del Condado de Fairfax para ofrecer el programa de Entrenamiento de Autodefensa para Mujeres. Se basa en el programa SAFE que antes proporcionaba el Departamento de Policía, pero ahora lo imparte C&J Security Corp.


Miércoles, 13 de febrero de 2013

Baloncesto Mizzou en Wobbly Boots

Wobbly Boots es EL lugar para ver Mizzou Basketball.

Ven a Wobbly Boots para ver a Mizzou mientras intentan terminar fuertes en los juegos finales. Los Tigres se encuentran actualmente en 19-7 (8-5 SEC) para la temporada con 5 juegos restantes, 2 de los cuales son en el Mizzou Arena.

Wobbly Boots es siempre el mejor lugar para que tú y tus amigos animen a tus Mizzou Tigers mientras se dirigen al torneo de la SEC.

A continuación se muestran los juegos restantes para el calendario de la temporada regular:

23 de febrero - Kentucky
28 de febrero - Carolina del Sur
2 de marzo - LSU
5 de marzo - Arkansas
9 de marzo - Tennesse

El Torneo SEC comenzará el 13 de marzo; asegúrese de hacer sus planes para estar en el mejor bar deportivo en Lake of the Ozarks. Wobbly Boots siempre está listo para servir su bebida fría favorita y tenemos muchos excelentes aperitivos y la MEJOR parrillada en el Medio Oeste para llenarlo durante los grandes juegos.

También podemos ayudarlo si está viendo el juego en casa, asegúrese de llamar con anticipación y ¡podemos tener sus artículos para llevar listos para recoger! 573.348.2277



The Food Almanac: miércoles 13 de febrero de 2013 - Recetas

Es hora de otro Foco de ingredientes! Esta semana, Tiffany y yo presentamos ¡Chocolate! Con suerte, si no ha encontrado algunas ideas deliciosas para el Día de San Valentín, podrá encontrar algunas recetas geniales aquí.

Aquí están nuestras 5 recetas de chocolate favoritas:

Caramelitas de avena y chocolate amargo & # 8211 Estos son francamente asombrosos. El postre favorito de Frog Prince & # 8217, sin duda. Obtén la receta aquí. No soy un fanático del caramelo & # 8211, eche un vistazo a esta barra de chocolate negro con avena en su lugar. Obtén la receta aquí.

Los mejores brownies caseros & # 8211 Estos bizcochos de chocolate son blandos y pegajosos, pero lo que me encanta de ellos es que obtienen esa capa superior crujiente tan característica de las mezclas de caja & # 8220 realmente buenas & # 8221. Esta receta se basa en chispas de chocolate en lugar de cacao en polvo y nos encanta. Obtén la receta aquí.

Helado de menta con chispas de chocolate & # 8211 Me encanta este helado, aunque & # 8217 no es verde. ¡Fácil de hacer y aún más fácil de comer! Obtén la receta aquí. ¡Cúbralo con dulce de azúcar caliente!

Glaseado de chocolate amargo decadente & # 8211 Deje la lata y salude al glaseado de chocolate más fácil y de mejor sabor que jamás haya probado & # 8217. Confía en mí. Obtén la receta aquí.

Pastel de calabacín con chispas de chocolate (o magdalenas) & # 8211 Esta receta proviene de mi abuela y es una de las favoritas de la familia. Nadie sabrá nunca que los tienes comiendo verduras de postre & # 8211 lo prometo. Obtén la receta aquí.

¡Ahora es tu turno! Vincula tus recetas que contienen chocolate & # 8211 puedes vincular tantas recetas como quieras & # 8217d, solo vuelve a vincular a Finding Joy in My Kitchen.


Ver el vídeo: Обзор фильма - Тринадцать Thirteen (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Ewan

    En tu casa, no lo hice.

  2. Colyn

    Bien hecho, qué palabras ..., una excelente idea

  3. Durrell

    No ha entendido todo.

  4. Tortain

    ¡Mejor arena en los dientes que escarcha en los huevos! La ciencia, nacida en el cruce de las matemáticas y la cibernética - kibenimática Impuestos pagados, duerme bien (inscripción en la lápida). Cuando un hombre se siente mal, busca una mujer. Cuando un hombre se siente bien, busca a otro. Concepción inadvertida



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