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Borscht con albóndigas de salmón

Borscht con albóndigas de salmón


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Puse la olla Philips a trabajar, me acostumbré a cocinar con ella.

Limpiamos y lavamos las verduras.

Lavamos el pescado y lo limpiamos de piel y huesos, luego lo picamos rápidamente en el auto.

Rallar 1 zanahoria, picar 1 cebolla, unas ramitas de perejil y poner encima el pescado picado. Agrega un puñado de arroz lavado y sal. Romper y batir 1 huevo y ponerlo sobre la composición de pescado. Mezclar bien y luego refrigerar por media hora.

Encendemos el aparato o ponemos una olla grande al fuego.

Calentar 2-3 cucharadas de aceite de oliva.

Rallar la zanahoria, picar la cebolla y el pimiento y sofreírlos con una pizca de sal. Seleccioné la función Fry, con 5 minutos de endurecimiento.

Después de que las verduras estén doradas, agregue agua y seleccione la función Hervir. Cierra la tapa y prepara las albóndigas. Los ponemos a hervir en la olla. Agregue sal y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Hervir el borscht por separado con un poco de sal, luego agregarlo a la olla. Déjalo hervir unos minutos más, añade un poco de perejil o alerce si lo tienes y cierra el programa o cierra los ojos. Deja el borsch tapado hasta el momento de servir.

Es una bondad, refrescante, y las albóndigas son tan esponjosas que realmente se derriten en la boca.



Video: Μπορτς Borscht ουκρανική παραδοσιακή συνταγή - Συνταγές από το χωριό (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Mauktilar

    Disculpe por no poder participar en las discusiones ahora, no hay tiempo libre. Pero me publicarán, definitivamente escribiré que pienso en esta pregunta.

  2. Hring

    ¡Mal consolación!

  3. Veryl

    el pensamiento simpático

  4. Maarouf

    Es una pena que no pueda hablar en este momento, estoy muy ocupado. Seré lanzado, definitivamente expresaré mi opinión.



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