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Receta de galletas de chocolate y menta

Receta de galletas de chocolate y menta


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Fáciles de hacer galletas de menta frescas

Estos son un gran éxito en mi casa, especialmente cuando todos los Thin Mints se han ido. Si duran lo suficiente como para volverse rancios, páselo por un procesador de alimentos y agréguelos a otros postres y dulces.

Ingredientes

1 taza de azúcar granulada

1/2 taza de mantequilla

1/2 taza de margarina

1 cucharadita de vainilla

1 huevo grande

1/4 taza de cacao en polvo

2 1/4 taza de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1/2 taza de chips para hornear Creme de Menthe de Ande

Direcciones

Caliente el horno a 375 ° F

En un tazón grande, bata la mantequilla, la margarina, el huevo, la vainilla y el azúcar durante 2 minutos con una batidora a velocidad media.

Agregue harina, cacao en polvo, sal y bicarbonato de sodio. Revuelva hasta que se mezcle. La masa estará rígida.

Incorpora los chips de hornear.

Deje caer la masa por cucharadas redondeadas en bandejas para hornear sin engrasar, a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Hornee por 8-10, o hasta que cuaje. Deje reposar en una bandeja para hornear galletas durante 2 minutos, luego transfiera a una rejilla para que se enfríe por completo.



Comentarios:

  1. Allan

    Considero que comete un error. Discutamos. Escríbeme en PM.

  2. Mekus

    Creo que está equivocado. Tenemos que hablar. Escríbeme en PM, te habla.

  3. Tygodal

    Es la información correcta



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