Recetas de cócteles, licores y bares locales

Sándwich de la semana: The Gobbler de Noonie's Deli's

Sándwich de la semana: The Gobbler de Noonie's Deli's

Cena de Acción de Gracias, en forma de sándwich

Puedes tener Acción de Gracias en cualquier época del año gracias a este sándwich.

El Gobbler de Deli de Noonie, ubicado en Middlebury, Vermont, es perfecto para los amantes de los sándwiches de Acción de Gracias. Con este bocadillo podrás conseguir tu pavo y todos los complementos en un solo bocado. ¿Mejor parte? Está disponible todo el año, por lo que puede disfrutar de la cena de Acción de Gracias de Nonnie's cuando lo desee.

Haga clic aquí para ver el sándwich de la semana (presentación de diapositivas)

El Gobbler ($ 6.95) se presenta en un abundante rollo blanco. Una rebanada gruesa de pavo se cubre con lechuga crujiente, relleno casero y cantidades generosas de mayonesa y salsa de arándanos.

El verdadero sabor está en el relleno casero. Sabes que después de comer rellenos caseros no puedes volver a los empaquetados; simplemente ni siquiera son comparables. Este relleno en The Gobbler tiene pan perfectamente humedecido de tres tipos: pan integral, avena con miel y pan de centeno humedecido con cebolla, apio y ajo en polvo tan suave como la mantequilla. Absorbe la salsa de arándanos y la mayonesa, y permite que el sabor se filtre y cree nuevas combinaciones de sabores inimaginables.

Luego está el equilibrio entre lo frío y lo caliente. La salsa de arándanos y la mayonesa son frías, mientras que el resto de los aderezos están calientes. Debido a esto, no se sentirá abrumado por la preocupación de quemarse. En cambio, te preguntas: "¿Por qué y cómo es tan bueno este sándwich?"

Noonie's es uno de los favoritos de la ciudad, especialmente para los estudiantes. Otros elementos del menú incluyen sándwiches como California Roast Beef, Reuben y Vermonter, sopas, ensaladas, bebidas y postres. También es muy adecuado para familias, por lo que puedes pasar horas allí pasando un buen rato con una buena conversación (y buenos bocadillos, por supuesto).


La tienda de delicatessen escondida de Nueva Jersey que hace los mejores sándwiches de todos los tiempos

Nueva Jersey hace bien los delis. Vayas donde vayas, podrás encontrar un fantástico sándwich con las carnes y quesos más frescos. Pero, ¿y si no pudieras encontrar el mejor porque estaba escondido detrás de una tienda de natillas? La buena noticia es que eso nunca sucederá, porque voy a decirle exactamente dónde puede encontrar algunos de los sándwiches más deliciosos del estado.

Están llenos de ingredientes frescos y sabrosos y siempre hay algo nuevo que probar. Encontrará sándwiches clásicos como albóndigas, pavo y rosbif, con mini sándwiches a partir de solo $ 5. Dependiendo del hambre que tenga, también ofrecen tamaños "regulares" y "enteros". También puede encontrar bocadillos especiales como Southwestern Wild Fire (pavo de Santa Fe, queso pepperjack y pimientos picantes largos fritos) y Vegetable Blast (berenjena a la parrilla, espárragos, pimientos rojos, calabacín, calabaza amarilla y mozzarella fresca).

Tienen sándwiches fríos deli servidos en panecillos Kaiser o su elección de pan, que incluye ensalada de mariscos y un BLT. Las opciones de sándwiches calientes incluyen queso asado, pastrami caliente y atún derretido. pero eso no es todo. Tienen increíbles sándwiches de filete de queso, 8 oz. hamburguesas y salchichas de 1/4 de libra, y ese es solo el menú diario.

Encontrará especialidades diarias creativas (y económicas) cada semana. Las ofertas especiales actuales incluyen un crujiente de pollo BLT (pollo frito, tocino ahumado Applewood, lechuga de hoja y tomate Jersey complementado con nuestra mayonesa Cajun y servido en un rollo de 12 pulgadas) y Kathleen's Wrap (pollo a la parrilla, bruschetta casera de tomate Jersey, queso mozzarella fresco y Spring Mix terminado con vinagreta balsámica y servido en una envoltura de trigo integral). Siempre es divertido ver qué deliciosos brebajes se les ocurren.

Ahora que tenemos los sándwiches cubiertos, hablemos del resto del menú. Disfrutará de tortillas, panqueques de suero de leche, tostadas francesas y muchas otras opciones de desayuno. Para el almuerzo, opte por filetes de pollo, alitas, papas fritas Old Bay o su Tarantini Panzarotti original.

Tiene docenas de reseñas de 5 estrellas en TripAdvisor, por lo que no necesita tomar mi palabra de que es increíble. Los clientes se entusiasman con el amable personal y el servicio, otra razón más para visitar este maravilloso deli local. ¡El chile es muy recomendable! Un usuario dice: & # 8220Si no lo está & # 8217t buscándolo, es fácil pasar por allí. Lo hice durante años. ¡Ya no! Los hoagies son excelentes. & # 8221 ¡Excelente! Solo ten en cuenta que este lugar es solo para llevar, aunque también ofrecen catering. Encuentra a Dad & # 8217s Deli en Evesham Township, justo detrás de Rita & # 8217s en 135 N Maple Avenue en Marlton. Para una experiencia gastronómica completamente diferente pero igualmente espectacular, diríjase a este restaurante y fábrica de panqueques en Edgewater.


1. El Gobbler

¿Realmente hay alguna duda acerca de que el Gobbler sea el sándwich número uno en Wawa? No, no hay & # 8217t. Es comodidad en un rollo. Una cena portátil de Acción de Gracias. Cálido, descuidado, barato y delicioso, todo al mismo tiempo. ¿Mi única queja? Que no está disponible los 365 días del año. O a veces después de las 9 p.m. Y que no viene automáticamente con una guarnición de puré de papas para mojar todo el sándwich.


Nuestros sándwiches favoritos en Greenwich

¿Qué tienen en común los nombres Tidbit, Bruin, Hotsy, Stilton y Beach Bum? Son todos bocadillos locales y, si una cosa es segura, no hay escasez de bocadillos increíbles en Greenwich. Nuestra misión fue probar los sándwiches en toda la ciudad (antes y durante la pandemia) para que usted también pudiera aceptar un desafío similar y disfrutar de los mejores sándwiches locales. Tenga en cuenta que algunas de las fotos incluidas se tomaron antes de la pandemia.

A continuación, escribimos sobre nuestros favoritos (sin ningún orden en particular) de Greenwich Prime Meats, Rinaldi’s Country Deli, Garden Catering, Alpen Pantry, Firehouse Deli, Upper Crust Bagel Shop y Corbo’s. Hay muchos otros lugares como Tony's Deli, Arcuri's, Stateline Deli, Joey B's, Executive Corner Deli, Green & amp Tonic, Chicken Joe's, Ada's Kitchen + Coffee, Villa Nuova, Pemberwick X-change, Cardillos, etc., pero tú & # 8217 estaría leyendo esto todo el día si los incluyéramos a todos. No dude en enviarnos sus mejores opciones para agregar a esta lista.

Carnes Prime de Greenwich

Greenwich Prime Meats, ubicado en Bruce Park Avenue, no es una carnicería cualquiera. Cuando el antiguo asador de Greenwich Manero's y la carnicería que lo acompaña cerraron sus puertas definitivamente en 2006, Sal Genario intervino para llenar el vacío creando Greenwich Prime Meats. Además de los cortes frescos de carne, seleccionados por Genario del mercado de carne de Hunts Point en el Bronx, Nueva York, ofrece otros artículos, como alimentos preparados, artículos de despensa, huesos de perro y, por supuesto, artículos de Manero como sándwiches de carne, gorgonzola. ensaladas y pan de ajo. ¡Y así, el trozo de bistec de Greenwich Prime Meats con cebollas fritas y la salsa de carne característica de la tienda tenía que figurar en la lista de IN Greenwich de uno de los mejores sándwiches de la ciudad! es uno de los más vendidos de Greenwich Prime Meat & # 8217, dijo su propietario.

Abierto los siete días de la semana y cerrado solo para Navidad, Año Nuevo, Pascua y Acción de Gracias, Greenwich Prime Meats es una "carnicería de estilo familiar".

Dirección: 100 Bruce Park Ave, Greenwich, CT 06830

Fotos de Jess Reid (prepandémica)


Delicatessen de campo de Rinaldi

Desde 1986, Rinaldi & # 8217s Country Deli en Cos Cob ha sido un lugar de moda para el desayuno y el almuerzo para adolescentes y lugareños por igual. La tienda de delicatessen está a cargo de las hermanas Michelle Rinaldi y Antoinette Martinez, quienes han llegado a pensar en sus clientes leales como una extensión de su familia. A poca distancia de Greenwich High School y del distrito de negocios de Cos Cob, si vas a la derecha a la hora del almuerzo, seguramente habrá una multitud.

Rinaldi's tiene una variedad de sándwiches de delicatessen exclusivos, pero cuando preguntes por el nombre del sándwich, escucharás una y otra vez que es "The Bruin". Lleno de chuleta de pollo, tocino, fresco derretido, mozzarella y cubierto con salsa barbacoa dulce casera, hay una razón por la que "The Bruin" es tan popular. La dulzura de la salsa barbacoa combinada con la mozzarella derretida sobre la chuleta de pollo lo hacen simplemente irresistible y uno de nuestros sándwiches favoritos EN Greenwich.

Dirección: 70 Orchard St, Cos Cob, CT 06807

Sándwich Bruin, foto de Dan Wurst

Catering de jardín

¡Garden Catering es un elemento básico de Greenwich! Ubicado tanto en el corazón de Old Greenwich como en Chickahominy (así como en lugares fuera de Greenwich), Garden Catering es el hogar de sus mundialmente famosos nuggets de pollo. Aparte de sus pepitas, Garden Catering tiene una gran selección de comidas, ensaladas, acompañamientos increíbles como conos y muchos sándwiches.

Cuando se trata de un sándwich de desayuno, Garden Catering & # 8217s Hotsy está en la parte superior de la lista de todos & # 8217s. El "Hotsy & # 8221" está relleno de tocino, huevo, queso y el famoso chile casero de Hotsy. Frank & # 8220Hotsy & # 8221 Bertino fue residente de Cos Cob desde hace mucho tiempo, recibió el corazón púrpura y trabajó en Garden Catering hasta bien entrado los 90. Su receta de chile original no ha cambiado desde 1944. Para la mayoría, el sándwich “Hotsy & # 8221 es lo que prefieren cuando piden un sándwich de desayuno. ¡Para su información, el Hotsy Day es el 13 de julio y puede celebrarlo disfrutando de $ 1.00 Hotsys!

Direcciones: 185 1/2 Sound Beach Ave, Old Greenwich, CT 06870 + 177 Hamilton Ave, Greenwich, CT 06830

Sándwich caliente, foto de Dan Wurst

Despensa Alpen

Una institución de Old Greenwich en Arcadia Road, Alpen Pantry es conocida por sus sándwiches gourmet y su famoso pan negro. Considerada una tienda de sándwiches de especialidad en lugar de una tienda de delicatessen, Gary y su equipo ofrecen una amplia variedad de quesos importados, carnes Schalle & amp Weber y comidas gourmet.

El menú se compone de sándwiches que tienen nombres creativos que le dan una pista de lo que hay dentro. ¡A la gente le apasiona cuál es su sándwich Alpen favorito! Los primeros de la lista son el Stilton, Bomber, Gobbler y Rueben (fotografiados) con carne en conserva, col lombarda y salsa de mostaza y rábano picante servido en pan negro, por supuesto. También fotografiado es un favorito personal, el Veggie con queso azul, lechuga, tomate y queso suizo. Cada sándwich es excelente, ¡solo depende de lo que prefieras!

Dirección: 23 Arcadia Rd, Old Greenwich, CT 06870

Fotos de Jess Reid, prepandémica


Deli de la estación de bomberos

Firehouse Deli se encuentra en el corazón de Byram directamente frente a, lo adivinaste, Byram Firehouse. Propiedad de la familia Labrosciano, Firehouse ha estado sirviendo cuñas gigantes y deliciosas a la comunidad y sus clientes leales durante más de 20 años.

Al entrar, seguramente encontrará algo en su extenso menú, desde paninis, envolturas, especialidades a la parrilla y mucho más, pero donde querrá concentrar su tiempo, y donde le recomendamos que elija su sándwich, es en Anthony & # 8217s Crazy Combos. Es en esta sección del menú donde puedes encontrar sándwiches especiales con nombres como Backdraft, Cousin Vinny y Hot Balboa.

En esta visita a Firehouse fuimos con el sándwich homónimo, el Firehouse & # 8211 ahumado de pavo, queso suizo, tocino, lechuga, tomate, pimientos asados ​​y aderezo de miel y mostaza & # 8211 a su elección de un rollo o una cuña. Optamos por la cuña y cuando dijimos “cuñas gigantes” antes, lo decíamos en serio. Esta cuña podría alimentar fácilmente a 2-3 personas, o una persona MUY hambrienta. Nos encantó la frescura del pavo y los pimientos rojos asados.

Dirección: 265 Mill St, Greenwich, CT 06830


Compañía Upper Crust Bagel

Han surgido muchas buenas ideas al conducir hacia y desde Tod’s Point, incluida la idea de Rob y Amy Guerrieri de abrir una tienda de bagels en Old Greenwich. Hace más de 25 años, Upper Crust Bagel Company abrió en Sound Beach Avenue y desde entonces ha estado haciendo excelentes bagels y ofreciendo otras comidas deliciosas. Además de sus bagels, son conocidos tanto por su ambiente agradable y confortable como por ser una empresa que retribuye a la comunidad local de Greenwich.

Aunque hay muchos sándwiches fabulosos que puedes conseguir en Upper Crust, nuestro favorito es el Beach Bum & # 8211 pavo, tocino, queso, lechuga, tomate, cebolla bermuda y mayonesa en un bagel de tu elección. . Otros sándwiches populares incluyen el O.G., el Muenster Melt y el Beach Club, aunque no puedes equivocarte con nada de su menú.

Dirección: 197 Sound Beach Ave, Old Greenwich, CT 06870


Corbo’s Corner Deli

Lo único mejor que el sándwich perfecto es el sándwich perfecto con un buen grupo de amigos, lo que convierte a Corbo's Corner Deli en un lugar favorito para sándwiches en la ciudad. Todos los delis de Corbo & # 8217s son propiedad de familiares y amigos y son operados y # 8211 la mayoría ha crecido en Greenwich. Tienen ubicaciones en el lado oeste de la ciudad hasta el lado este de Greenwich, así como en Harbour Point en Stamford, y su primer lugar abrió sus puertas en 2004. En Corbo's puedes disfrutar de excelente comida y personalidades aún mejores.

Nos encanta toda la comida de Corbo's, ya sea para recoger o para atender pero nuestros sándwiches favoritos de aquí a menudo giran en torno a la chuleta de pollo. El número 12 es especialmente bueno en cuñas de más de 3 pies con chuleta de pollo, mozzarella fresca, pimientos asados ​​y vinagreta balsámica. El # 14 incluye chuletas de pollo cajún, queso suizo y aderezo de queso azul. Otro favorito personal es el sándwich de desayuno Lucas con huevo doble, tocino, chile, queso, papa y salsa de tomate. Seríamos negligentes si no dijéramos que su parm de albóndigas también es tremendo.

Direcciones: 1380 E Putnam Ave, Old Greenwich, CT 06870 (Este) + 470 West Putnam Avenue, Greenwich, CT 06830 (Oeste) + 90 Washington Blvd, Stamford, CT 06902 (Southside)

Fotos de Jen Manke y Jess Reid


Hay tantos bocadillos excelentes en Greenwich que, por ahora, estamos terminando nuestra & # 8220 investigación sobre sandwiches & # 8221 aquí. Vale la pena señalar que hay tiendas de delicatessen y sándwiches que lamentablemente ya no existen, como Vito's (tenían los mejores sándwiches de rosbif) y Pastrami Dan's (un lugar popular de hace años que ahora se encuentra en Florida).

¡Está la pregunta de qué es un sándwich! En esta pieza no incluimos rollos de langosta, por ejemplo & # 8211 aunque el año pasado escribimos sobre dónde conseguirlos localmente & # 8211 artículo de rollo de langosta aquí. Ni siquiera hemos empezado a hablar de la mejor hamburguesa de la ciudad. Luego hay otros que deben mencionarse ya que podrían ser sándwiches, como el pollo pardo con chili del Two Door los jueves, aunque generalmente se sirve como cena con pasta.

Nuestra investigación sobre sándwiches nos ha enseñado una cosa con certeza: no hay escasez de excelentes sándwiches en Greenwich. Háganos saber sus sándwiches favoritos que cree que deberíamos incluir en el futuro y lo desafiamos a que disfrute de nuestras sugerencias anteriores.


Cómo congelar carnes frías

Cómo congelar carnes frías preenvasadas & mdash ¿Planea abastecerse de fiambres? Opte por una variedad preenvasada. No es necesario sacar los embutidos del empaque: el sello al vacío hermético en realidad le permitirá evitar que la proteína en el congelador se queme en el congelador. Pero para una protección adicional, coloque el paquete en un recipiente apto para congelador o envuélvalo en papel de aluminio. Adjunta un post-it con la fecha en que almacenaste tu carne, esto te ayudará a evitar comer carne vencida.

Cómo congelar fiambres sin envasar & mdash Si ya ha comido algunas rebanadas de sus embutidos, ¡aún puede congelar su carne de charcutería! Envuelva las rebanadas individuales de la carne de su almuerzo en papel encerado, luego colóquelas en una bolsa para congelar y asegúrese de exprimir todo el aire para evitar quemaduras en el congelador. Nuevamente, asegúrese de escribir la fecha de almacenamiento en la bolsa del congelador.


Ubicado en Ann Arbor, Zingerman's Deli es muy conocido entre los lugareños. La fila fuera de la tienda suele durar 30 minutos, pero ha llegado a los 120 minutos. La mayoría espera en la fila para los artículos más populares, que incluyen los sándwiches de pastrami, pechuga y carne en conserva.

"Zingerman's es una leyenda, constantemente clasificada entre los mejores bocadillos del mundo, y con razón", escribió USA Today. "Si le preguntas a cualquier residente de Ann Arbor o alumno de Michigan, probablemente sabrán el nombre y el número de su sándwich favorito, incluso diez años después. Las pasiones son tan altas que mantienen una lista de sándwiches 'retirados' menos populares que han sido descontinuados , solo para que puedan seguir haciéndolos cuando regrese un fan ".


Heidi’s Brooklyn Deli - Deli Sandwich

Brooklyn Deli de Heidi está donando pan gratis a sus comunidades y continúa esta semana a partir del lunes 30 de marzo en todo el país para nuestra campaña #sharetheloaf.
Siga todas nuestras ubicaciones en todo el país en Heidi's Brooklyn Deli - Corporate mientras pasan la antorcha de California a Maine donando pan a sus comunidades locales.

Visite y haga clic en "Me gusta" en las páginas de redes sociales de su Heidi's Brooklyn Deli local para averiguar qué día y hora su Heidi's Brooklyn Deli donará pan en su comunidad.
Los tiempos pueden ser difíciles para nuestra industria, pero aún podemos compartir un poco de alegría de la mejor manera que sabemos: ¡Delicioso pan casero!

América, hagamos limonada con limones juntos.

#haretheloaf #strongertogether #heidisbrooklyndeli

#compartir

Nuestro menú

• Cada Heidi's hornea 8 sabores diferentes de pan desde cero, SIN aditivos ni conservantes.
• La variedad del menú de Heidi & # 8217s incluye sándwiches de alta calidad, ensaladas frescas, bagels hechos a mano, desayunos, sopas, wraps y batidos de frutas.
• Las recetas se elaboran en casa y se obtienen ingredientes limpios y naturales siempre que sea posible.
• Heidi’s Brooklyn Deli espera poder servir comida elaborada con los ingredientes más frescos.

DÓNDE ENCONTRARNOS

• Con 18 ubicaciones y creciendo, Heidi’s Brooklyn Deli se enorgullece de tener una sólida presencia en Colorado y ubicaciones en estados de todo el país.

• Queremos ser su elección de vecindario para el desayuno, el almuerzo y la cena. Esperamos poder abrir una sucursal cerca de usted.

Poseer una franquicia

• Desde su fundación en 1994, Heidi’s Brooklyn Deli se ha mantenido como una empresa familiar y orientada a la comunidad.
• Buscamos socios que honren esos mismos valores y compartan la pasión por la mejor comida gourmet del mundo.


Wawa & # 8217s Turkey Gobbler Review and Clone Receta

Cualquiera que tenga una tienda de conveniencia WaWa cerca de ellos probablemente haya oído hablar de su tradición anual de sándwiches de Acción de Gracias durante los últimos años conocida como The Gobbler. Está disponible por un tiempo limitado, generalmente desde principios de noviembre hasta principios de diciembre, aunque la mayoría de los ingredientes están disponibles durante todo el año (excepto la salsa de arándanos).

El Gobbler es básicamente una comida de Acción de Gracias en un pan integral & # 8220Shorti & # 8221. Contiene pavo en rodajas, relleno de hierbas, salsa, salsa de arándanos y su elección de queso. El Gobbler también está disponible en un bol con los mismos ingredientes pero sin rollo.

Wawa tiene un sistema de pedidos por computadora que a algunas personas les gusta y otras no. Me gusta la tecnología, pero esto me parece un poco innecesario a menos que podamos hacer un pedido en línea y tenerlo listo cuando lleguemos. No entiendo la razón por la que se mecanografían los pedidos mientras los empleados tienen razón en el mostrador. Además, The Gobbler es un sándwich de un solo artículo, excepto por la elección del queso (cheddar, cooper sharp, pepper jack, provolone, suizo, blanco americano o amarillo americano), por lo que el sistema informático es solo un desperdicio.

No sabía que The Gobbler venía con queso, pero es opcional. Lo pedí con queso pepper jack y la combinación fue genial, complementando perfectamente los sabores con un poco de picante. Algunas personas también han dicho que el tocino estaba disponible en el menú de su computadora y no estoy muy seguro de qué tan bien iría con este sándwich, pero lo probaría.

Todos los ingredientes del sándwich The Gobbler son estándar y no tienen nada de especial.

El pavo en rodajas es el pavo asado que puedes conseguir en los mostradores de delicatessen en todas partes. No es la carne del almuerzo de pavo, sino el verdadero trato con la textura áspera del pavo. No es demasiado salado por sí solo.

El relleno de hierbas es relleno envasado, como Stovetop. Este relleno es un poco salado pero los demás ingredientes absorben algo. No esperaba nada mejor que esto de una tienda de conveniencia.

La salsa sabe a pollo o pavo, no estoy seguro de cuál. Si dejas reposar este sándwich por mucho tiempo, la salsa hará que el rollo se empape.

La salsa de arándanos es todo el estilo de arándanos en una lata que puedes comprar en cualquier lugar. Leí algunas reseñas donde los escritores dicen que la salsa de arándanos es más dulce que la salsa de arándanos común, pero es lo mismo que puedes conseguir en una lata. Agrega una capa extra de sabor a la sal y las hierbas de los otros ingredientes.

El Gobbler en un calor entero Shorti contiene 520 calorías, 14,5 g de grasa total, 64 g de carbohidratos, 34 g de proteína. Llamativo por su ausencia de los nutrientes anunciados es el sodio. Es extraño porque este sándwich tiene que contener una tonelada de sodio, pero parecen restarle importancia. Si tiene problemas con el sodio, probablemente debería evitar este sándwich porque es muy salado.

En general, el Gobbler sabía bastante bien, pero no es un sándwich que me gustaría comer a menudo, quizás algunas veces al año. Los sabores se mezclaron bien. Era un poco salado pero manejable y no tan malo como el KFC Double Down.

Quería probar el sándwich Gobbler desde hace algunos años, pero nunca llegué a hacerlo. Este año iba a probarlo en noviembre, pero llegó el Día de Acción de Gracias y necesitaba un descanso del pavo por un tiempo. Finalmente lo compré a principios de diciembre y afortunadamente lo hice porque unos días después WaWa dejó de vender el sándwich. Quería intentarlo de nuevo, pero era demasiado tarde y WaWa lo eliminó de su menú hasta el año que viene.

En lugar de esperar el próximo Día de Acción de Gracias para comer El Gobbler, decidí hacer el mío. Fue bastante fácil de hacer y creo que estuve bastante cerca. A mi familia no le gustó porque no les gusta el relleno empaquetado, pero yo estaba buscando un clon exacto y tuve que usarlo.

Todo en mi receta se puede comprar en su supermercado a bajo costo. El ingrediente más caro es el pavo asado deli, que puede costarle cerca de $ 10 por las cosas buenas. No desea una versión de carne de pavo asado de menor calidad para el almuerzo que desea el verdadero negocio, como Boar & # 8217s Head o Dietz & amp Watson, que bien valen su precio más alto.

Usé el relleno de hierbas saladas para estufa, pero puedes elegir el sabor que prefieras. Para un mejor sabor, iría con un relleno mejor preparado o relleno casero.

Cualquier marca de salsa funcionará. Sugiero pollo, pavo o salsa marrón, pero tengo una preferencia por el pollo, por lo que es lo que elegí y usé Campbell y salsa de pollo.

Usé Ocean Spray Whole Berry Cranberry Sauce, pero cualquier salsa de arándanos enteros servirá. Las bayas enteras le dan a la salsa una textura agradable y un sabor ligeramente más dulce.

El queso es opcional y depende completamente de usted qué tipo se usa. Escogí Kraft Cheddar Jack con pimientos jalapeños y queso finamente rallado. El queso rallado funciona bien porque se puede untar de manera uniforme.

rollos de hoagie medianos
Pavo asado en rodajas, 2 rodajas por sándwich
1 paquete de relleno de hierbas, preparado
1 lata de salsa de pollo o pavo
1 lata de salsa de arándanos y bayas enteras
1 bolsa de queso rallado

1. Abra un rollo de un lado y tenga cuidado de no abrir ambos lados porque quiere hacer un bote con el pan (como un sándwich abierto).

2. Coloque 2 rebanadas de pavo asado a lo largo del rollo para que se pueda doblar para cerrarlo como el rollo.

3. Saque unas cucharadas de relleno y colóquelo encima de la mitad del rosbif y enrolle en una capa fina.

4. Vierta unas cucharadas de salsa sobre este relleno, pero no demasiado o se ensuciará.

5. Coloque unas cucharadas de salsa de arándanos sobre el relleno y la salsa # 8212 lo suficiente para agregar un poco de dulzura y no dominar el sándwich.

6. Espolvoree un poco de queso sobre la salsa de arándanos.

7. Doble el sándwich parcialmente cerrado y coloque el sándwich debajo de una parrilla o en el horno a 400 grados durante unos minutos hasta que el queso se derrita y el rollo se tueste ligeramente.

Construí este sándwich de manera diferente a los que se sirven en WaWa y creo que mi manera es mejor porque el pan no se empapa de la salsa. Constrúyalo de la forma que desee, pero esto funcionó para mí.


Buena comida que agrada el vientre

Si la comida que se sirve aquí agrada al paladar tan fácilmente como su nombre sale de la boca, Beer Belly Deli será oficialmente lo mejor para mí desde el pan multicereales en rodajas.

Ubicado en un edificio de ladrillo rojo en Inlet Square Drive, este deli que abrió sus puertas en mayo de 2018 y es propiedad del equipo de esposos Jessica y Jeremy Keefer se enorgullece de “dar un giro creativo a los sándwiches especiales, la cerveza artesanal única y la calidad carnes y quesos ". ¡Métete en mi barriga! (Ese es en realidad el nombre de una de sus creaciones hechas a mano, empaquetada con carne en conserva, pastrami, pavo, queso suizo, queso cheddar, pimientos rojos asados, cebolla morada y mayonesa de chipotle y servida en multigrano).

El sándwich que elegí para poner mis manos fue The Havana, un panini prensado relleno de porketta, jamón, queso suizo, chips en escabeche y mostaza deli. El sándwich al estilo cubano fue perfecto para mi barriga, desde el crujido de la tostada hasta el queso derretido y el mordisco de la mostaza y las patatas fritas. Además, obtienes una lanza de pepinillos y tu elección de ensalada de pasta, ensalada de papas o ensalada de macarrones.

Algunas menciones de honor adicionales que quiero probar en futuras visitas son The Palmetto, un guiño al sur con queso pimiento, jamón, tocino, tomate, cebolla morada y mayonesa de chipotle apilados entre dos rebanadas de multigrano. Y, en el espíritu de las fiestas, The Gobbler, con pavo, relleno, condimento de arándanos y rúcula en un rollo de cebolla servido con una guarnición de salsa marrón.

Elija pedir comida para llevar o siéntese en una de las lindas mesas de café a la izquierda de la cocina abierta, o vaya hasta el bar, donde sirven cerveza artesanal, vino y una excelente hora feliz de 3 a 6 p.m. siete días a la semana.

Ya sea que elija comer o beber en su camino hacia una panza cervecera, Beer Belly Deli con gusto le proporcionará ingredientes frescos preparados y elaborados en algunas de las formas más exclusivas de la entrada.


15 creativos bocadillos para untar

Empacar su trabajo diario o sus almuerzos escolares puede ser una rutina, ¡pero sus sándwiches no tienen por qué serlo! Convierta su almuerzo de aburrido a extraordinario cambiando la mayonesa y la mostaza por un sándwich casero simple pero creativo.

Puede ser tan fácil como agregar algunas hierbas o especias a su condimento favorito, o mezclar algunos sabores favoritos, ¡pero el resultado llevará sus sándwiches a un nivel completamente nuevo de delicia! ¡Intente preparar algunas pastas para untar con anticipación para preparar un sándwich rápido por la mañana!

Echa un vistazo a estos 15 sándwiches creativos para untar y combinaciones de recetas:

  1. Esta Salsa de miel, balsámico y mostaza integralagrega una explosión de sabor dulce y salado, perfecto para sándwiches simples como jamón y queso que necesitan un ligero toque.
  2. Haz tu propia casa Aderezo submarinocon aceite de oliva, vinagre y hierbas italianas secas para completar sus sandwiches favoritos, como un clásico hoagie italiano.
  3. Esta Dip de ajo y frijoles blancoses una alternativa excelente y saludable para untar tradicionales como el hummus. Es una excelente manera de agregar más sabor y un poco de proteína a su sándwich de pollo o vegetales favorito. Bono: ¡también funciona muy bien como un chapuzón!
  4. Un simple Mayonesa de ajo y albahaca ¡untar es una forma deliciosa de agregar un poco de cremosidad a comidas como este sándwich de pavo y verduras!
  5. Prueba un Aderezo francés ahumado hecho con salsa de tomate, mayonesa, vinagre, mostaza, ajo y chipotle, como un sabor atrevido para recetas como Subs de espárragos a la parrilla.
  6. El aguacate es una forma excelente y nutritiva de agregar un poco de cremosidad y grasas saludables a su comida. Esta receta para Dip de Hierbas de Aguacatees perfecto como sándwich para untar o como salsa para papas fritas o verduras.
  7. Batir un poco de delicioso Queso de cabra con hierbas mezclando queso de cabra ablandado, ajo, albahaca, perejil y cebollino. Compruébalo en este sándwich de rosbif
  8. ¿Quién no ama la salsa barbacoa? Puede convertir cualquier comida o sándwich ordinario en una creación completamente nueva. Haz lo tuyo Salsa BBQ estilo Kansas Citypara usar en todas tus recetas favoritas, o prueba una de estas otras salsas BBQ.
  9. ¡Agregue un poco de ahumado adicional a su sándwich combinando mayonesa con chiles chipotle picados en adobo! Prueba este delicioso Mayonesa de Chipotle en un sándwich BBQ Flank Steak.
  10. Dale sabor a las cosas con un Alioli cajún, con sabores como ajo, mostaza criolla, cayena y una pizca de tabasco! También es excelente en recetas al estilo de Nueva Orleans como Grilled Shrimp Po & # 8217 Boys.
  11. O, endulza las cosas con un Mostaza de miel con infusión de arce Pruébelo con el maridaje clásico de pollo frito en esta receta de sándwich de pollo y gofres.
  12. ¿Tus almuerzos necesitan un poco de calor? Intente agregar un simple Sriracha Mayo Va muy bien con cualquier sándwich, junto con recetas de estilo asiático como estos Slaw Dogs.
  13. ¡El hummus es maravilloso para untar en sándwich! Hecho de garbanzos, aceite de oliva, jugo de limón, ajo y tahini, agrega proteínas, vitaminas y grasas saludables adicionales. Prueba esto Hummus de remolachavariación en su próximo sándwich!
  14. La mostaza y la mayonesa son condimentos comunes para los sándwiches, pero ¿alguna vez ha intentado combinarlos? Esta Mostaza-Mayonesa Spread combina mayonesa con Dijon y mostazas integrales, más un poco de crema agria. También puede intentar agregar rábano picante para darle un toque extra. Combínalo con cualquier cosa, desde rosbif o embutidos hasta este Sándwich de filete de percha.
  15. Esta deliciosa y sabrosa Salsa de eneldo hecho con yogur, eneldo fresco, mostaza, aceite de oliva, vinagre y especias, es perfecto en recetas como Sándwiches de verduras o Perros de jardín.

Sábado

Ferry de Jillian

Almuerzo: Pizza de empresa de alimentos frescos

Como una forma de cerrar mi semana de lucha por no comer gluten, decidí probar la pizza nuevamente para ver si conducía a su revisión anterior, y definitivamente lo hizo. Todavía sabe mejor que la pizza normal, y definitivamente me veo obteniendo esto en el futuro con mi compañero de cuarto.

En general, ser libre de gluten en el campus es difícil. Este desafío realmente me abrió los ojos a la falta de opciones y conciencia sin gluten en el campus. A diferencia de las opciones veganas y vegetarianas, los alimentos sin gluten no están etiquetados a menos que provengan del refrigerador específico en Fresh o se soliciten específicamente en 42nd Street Deli. Incluso entonces, las opciones pueden ser aburridas y terminas pasando mucho más tiempo en Fresh que el estudiante normal. A menos que pueda ser creativo con las comidas, pueden volverse aburridas muy rápido.

Además de esto, la mayoría de los alimentos sin gluten en el campus todavía se preparan en áreas donde el gluten está presente. Si desea tener un plan de comidas, le recomendaría usar un plan más pequeño y cocinar más para usted, pero en su estado actual, no recomendaría confiar en GV Dining para todas sus comidas sin gluten.


Ver el vídeo: New York City Food - The BEST ITALIAN SANDWICHES in NYC! Casa Della Mozzarella (Diciembre 2021).