Paraíso de Gangster


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"Hace solo unos años comencé a conocer el perfil de sabor y las aplicaciones de la cúrcuma en los cócteles", dice Yael Vengroff, director de bebidas de Spare Room en Los Ángeles. “Un día, estaba jugando con el triángulo de sabor de zanahoria, cúrcuma y coco y aterricé en el Gangster's Paradise. Terminé sin usar coco en el cóctel, pero usé maracuyá y crema para crear este giro en una Colada ”.

  • 1 1/2 oz de ron Mount Gay Black Barrel
  • 1/2 oz de ron original del presidente con especias
  • 1 oz de jugo de piña fresco
  • 3/4 oz de jugo de maracuyá
  • 3/4 oz de crema espesa
  • 1/2 oz de jarabe de canela *
  • 1 gota de aceite de cúrcuma (1 parte de aceite de cúrcuma por 1 parte de agua)
  • Guarnición: Orquídea
  • Guarnición: zanahoria rallada
  • Guarnición: hojas de piña
  1. Agregue todos los ingredientes en una coctelera con hielo y agite.

  2. Verter en un vaso de huracán y cubrir con hielo picado.

  3. Adorne con una orquídea, zanahoria rallada y 2 hojas de piña.

  4. Servir con una pajita.

  5. * Sirope de canela: Agregue 2 palitos de canela (en trozos), 5 onzas de azúcar y 5 onzas de agua en una cacerola pequeña. Lleve a ebullición a fuego alto, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante unos minutos. Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante al menos 6 horas. Colar y guardar en el refrigerador hasta por 1 mes.


Ver el vídeo: Gangstas Paradise feat.. (Mayo 2022).


Comentarios:

  1. Ambrus

    Se logra el mayor número de puntos. Creo que es una buena idea. Totalmente de acuerdo con ella.

  2. Narve

    en casa con una mente curiosa :)

  3. Wayland

    No tiene ningún sentido.

  4. Achelous

    Cosa impresionante, miré, aconsejo a todos ...

  5. Brakasa

    Puedo recomendar entrar en un sitio, con una gran cantidad de artículos sobre un tema que le interese.

  6. Emmitt

    De acuerdo, una pieza notable

  7. Seorus

    De acuerdo, muy buena pieza.



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