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En lugar de agregar café como ingrediente, Pam Wiznitzer de Seamstress de la ciudad de Nueva York lo infunde directamente en el licor Campari. A partir de ahí, puedes hacer un Boulevardier o cualquier otra cosa con el licor, pero el clásico Negroni es la mejor opción.
- 1 oz de licor Campari con infusión de café frío *
- 1 oz de ginebra
- 1 oz de vermut dulce
- Guarnición: piel de naranja
Agregue el licor infundido, la ginebra y el vermut en un vaso mezclador con hielo y revuelva.
Colar en un vaso antiguo sobre un gran cubo de hielo.
Exprima una cáscara de naranja sobre la bebida y déjela caer.
* Licor de Campari con infusión de café frío: Primero llene un frasco de Mason o un recipiente similar hasta la mitad con café molido y vierta el Campari. Empina durante 10 minutos o durante toda la noche, luego cuela el café con un filtro de café estándar.
Mensaje bastante divertido
Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. soy capaz de demostrarlo. Escríbeme en PM, habla.
¿Y eso es decir algo?