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3 recetas fabulosas de desayuno con queso feta

3 recetas fabulosas de desayuno con queso feta


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Desayuno, almuerzo, cena o refrigerio, el queso feta puede encontrar una manera de mejorarlo

Tartas matutinas de feta y poblano

Esta tarta de queso feta y poblano es perfecta para cualquier comida o refrigerio. Los poblanos agregan un toque de especias, que se enfría con el cremoso queso feta. Haga clic aquí para ver la receta.

Tortilla de queso feta de cara abierta

Los tomates frescos equilibran la tortilla caliente hecha con enlaces de desayuno de verduras y espinacas en este plato de desayuno para despertar. Una pizca de queso feta lo remata. Haga clic aquí para ver la receta.

Tortilla Griega con Feta

Empiece bien el día con esta deliciosa tortilla rica en vitamina A gracias a las espinacas. El queso feta, las hojas tiernas de espinaca y las cebollas rojas picadas dicen tortilla griega, y el tiempo de preparación de 20 minutos dice que este es el plato ideal para dos en un día ajetreado. El secreto para hacer huevos revueltos con éxito es cocinarlos lentamente a fuego medio. Resista la tentación de acelerar el proceso de cocción usando fuego alto, ya que esto da como resultado huevos demasiado cocidos y gomosos. Haga clic aquí para ver la receta.


7 giros en la receta de huevo de pesto viral para mejorar su próximo desayuno

La receta de Wilichowski & # 8217 es simple: en lugar de freír sus huevos en mantequilla o aceite, los cocina al pesto. Luego, toma una tostada de masa madre y la cubre con ricotta, aguacate triturado, miel, sal, pimienta negra y hojuelas de pimiento rojo. ¡Mmm! Como la mayoría de las cosas que se vuelven virales en TikTok, Wilichowski no es la primera ni la última persona en experimentar con pesto y huevos. Una vez que le dé una oportunidad a su receta, es posible que esté buscando otras formas de combinar las dos. A continuación, encontrará siete recetas que combinan huevo y pesto para crear comidas deliciosas.


Frittata de espárragos, queso feta y hierbas

Una frittata es casi imposible de estropear y lo suficientemente fácil como para que incluso el niño más pequeño ayude en la preparación. Este plato de huevos al horno utiliza espárragos tiernos, queso feta cremoso y hierbas frescas. Sirva con pan crujiente, tostadas o galletas.

Una frittata también tiene la ventaja de ser muy adaptable: se puede servir para el desayuno, el brunch, el almuerzo o la cena.

Ingredientes

  • 1 libra de espárragos, puntas cortadas
  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 8 huevos medianos
  • 1 cucharada de cebollino fresco picado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharada de tomillo fresco, finamente picado
  • 1 taza de queso feta desmenuzado o en cubos
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Flores comestibles, guarnición opcional

Instrucciones

  1. Precalienta el horno a 425 grados.
  2. Ase los espárragos: En una sartén para horno de 8 a 10 pulgadas, mezcle los espárragos, 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque en el estante del medio durante 8 a 10 minutos, dependiendo del grosor. Desea que los espárragos estén ligeramente tiernos, pero no cocidos, pruebe el extremo del tallo con un cuchillo pequeño y afilado.
  3. Mientras tanto, deje que los niños ayuden a batir los huevos en un tazón grande con una pizca generosa de sal y pimienta. Agregue las hierbas y el queso y mezcle la mezcla.
  4. Saca los espárragos del horno y colócalos en un plato. Agregue la mantequilla y la ½ cucharada restante de aceite de oliva a la sartén caliente. Agregue la mezcla de huevo batido y luego coloque los espárragos en la parte superior en un diseño (¡Cuidado, la sartén y los espárragos están calientes!). Hornee en el estante del medio durante 10 a 12 minutos o hasta que los huevos estén ligeramente inflados, casi dorados y no parezcan húmedos. Retirar y servir caliente o a temperatura ambiente.

Resumen de la receta

  • 1 paquete (16 onzas) de pasta rotini
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 1 chile jalapeño, picado
  • ½ pimiento verde mediano, picado
  • 1 lata (28 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • ½ taza de vino tinto
  • 20 aceitunas kalamata, sin hueso y picadas
  • ⅔ taza de queso feta desmenuzado
  • ⅔ taza de queso cheddar bajo en grasa rallado

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Ponga a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Agregue la pasta, cocine de 8 a 10 minutos, hasta que esté al dente, y escurra.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio. Saltee la cebolla, el jalapeño y el pimiento verde hasta que las cebollas estén suaves y translúcidas. Agregue los tomates, el vino y las aceitunas kalamata. Cocine a fuego lento durante 15 minutos. Mezcle la pasta con la salsa hasta que esté uniformemente cubierta. Vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea con queso feta y queso cheddar.

Hornea 5 minutos en el horno precalentado. Ponga el horno en la posición de asador. Ase a la parrilla durante 5 minutos o hasta que la cobertura esté dorada y burbujeante.


Receta de tortilla griega con espinacas, pimientos y queso feta

Ingredientes:
4 huevos
1 cucharada de leche
1 cucharadita de aceite de oliva
1/2 taza de pimientos y cebollas asados ​​(ver receta a través del enlace)
(o puede usar pimientos en frascos y cebollas salteadas)
1/2 taza de hojas de espinaca, ligeramente picadas
2 cucharadas de queso feta, desmenuzado
1/3 taza de queso mozzarella rallado
sal y pimienta

Cómo hacer una tortilla griega:

Batir los huevos junto con la leche y el aceite de oliva. Engrase una sartén pequeña para freír / tortilla.
Agregue la mitad de la mezcla de huevo a la sartén.
Cocine 2-3 minutos o hasta que el huevo comience a cuajar.
Voltee hacia el otro lado.
Ponga la mitad de todos los ingredientes restantes encima y espolvoree con sal y pimienta.
Doble la tortilla por la mitad y colóquela en un plato para servir.
Repite con la otra mitad de los ingredientes para hacer la segunda tortilla.
¡Disfrutar!


Preguntas frecuentes sobre la receta viral de TikTok Instant Pot Feta & amp Tomatoes

Primero, conozcamos a & rsquos a la persona que realmente preparó este fabuloso platillo y cómo comenzó el nacimiento de este cremoso platillo. ¿Quién no quiere conocer a la persona que SOLO A MANO ayudó a crear una escasez de queso feta en medio de nuestros tiempos actuales?

Todo comenzó con una artista gastronómica finlandesa, Jenni H & aumlrinen.

JenniLiemess y auml-ruokablogi) somos todos nosotros en el mundo: le encantan los carbohidratos y hacerlos a todos hermosos. Creó esta receta dominada en todo el mundo en 2019, y la lanzó felizmente al mundo en su blog e Instagram.

Entra MacKenzie Smith de The Grilled Cheese Social. MacKenzie vio que no había llegado a nuestro lado del charco en los Estados Unidos, así que hizo una versión y la compartió con nosotros y el infierno ¡y nos la comimos!

¿Cómo almacena su pasta feta instantánea en olla y cuánto dura?

Asegúrese de almacenar la receta Instant Pot Feta Pasta en un recipiente hermético. Probablemente solo sea bueno por hasta 3 días. ¿Por qué solo 3 días? Bueno, la respuesta principal es que se volverá muy seco.

El plato en sí es tan delicioso y lleno de sabor SIN EMBARGO, tiende a perder su textura cremosa cuanto más tiempo se asienta. Sobre todo porque la pasta cocida absorbe todos los sabores del aceite y la humedad. Es por eso que la receta requiere la cantidad de aceite de oliva que hace.

¿¿Sabías?? ¡Hora de hechos divertidos!

¿Sabías que este plato de pasta con queso feta y tomates tiene su propio hashtag? Independientemente de la plataforma de redes sociales, busque #uunifetapasta y usted y rsquoll encontrarán esta receta por todas partes con amor del mundo.

Entonces, ¿qué necesitas para hacer mi versión de este plato instantáneo de TikTok de pasta con queso feta?

En primer lugar, necesita una tapa de freidora Instant Pot Air. Este es específicamente para una versión 6qt. Si desea una versión Instant Pot de 8 cuartos de galón, también debe comprar la olla.

Antes de comprar la tapa de la Air Fryer, tenga en cuenta lo siguiente: no es compatible con los siguientes modelos de Instant Pot: Smart Wi-Fi 60, Smart Bluetooth, Duo Evo Plus 6, Duo Evo Plus 60, Duo SV 60 o Max 60.

¿Por qué utilizar una tapa de freidora de aire? ¿NECESITO & ldquo & rdquo usarlo?

Bueno, comencemos con esto: No. No NECESITAS usar la tapa de la freidora. Sin embargo, la razón por la que el queso feta y los tomates se tuestan en el horno es para ayudar a dar vida a los sabores. La ampolla y carbonización de los tomates y la caramelización del queso feta ayudan a elevar el perfil de sabor.

Si solo cocinas a presión todos los ingredientes juntos, eso también está bien. Pero tendrá un sabor más sabroso si usa una tapa de Air Fryer. Si no tiene una tapa de freidora de aire, sí, puede usar una freidora de aire tradicional o incluso el horno.

La única razón por la que usamos la tapa Instant Pot Air Fryer es que estamos tratando de crear una comida en una olla sin tener que involucrar otros electrodomésticos que crean pasos adicionales y desorden.

Aquí & rsquos the Grub You & rsquore van a necesitar:

  • Pasta Y ndash Usted va a usar una caja de pasta de 1 libra de su elección. Fui con Penne. Sin embargo, ¡puedes usar tu propia forma favorita!
  • Feta griego & ndash Las recetas originales piden un bloque de queso feta, de modo que & rsquos con lo que fui. Sé que la gente está usando migas, pero no es lo mismo y no se derrite tan bien como lo hace el bloque. NOTA: Tenga cuidado con la forma en que se almacena el bloque de queso feta. Algunos se almacenan en salmuera y pueden crear una versión más salada. Además, existe una diferencia entre el feta de cabra griego y el feta de vaca.
  • Tomates de uva & ndash La receta original requería tomates cherry. Usé tomates uva porque quería más áreas de superficie para envolver el queso y los sabores, ya que estaba trabajando en un espacio más reducido.
  • Ajo & ndash It & rsquos lo que ayuda a resaltar todo el sabor fresco de los tomates. ¿Qué es la vida sin ajo? Sin embargo, ¡usé un aceite de oliva con ajo! Más información a continuación. Tenía miedo de que el ajo fresco se quemara y se volviera amargo.
  • Albahaca La albahaca fresca funciona mejor y no hay un sustituto real para cambiarla. La albahaca seca no agrega suficiente sabor ni textura. Al igual que las espinacas, la albahaca se marchitará con el calor de la pasta.
  • Sal & ndash Usé sal marina, pero conozco a muchas personas a las que les encanta usar sal kosher, o incluso sal rosa del Himalaya.
  • Hojuelas de pimienta roja & ndash Usé hojuelas de pimiento rojo para controlar qué tan picante quería el plato. El original pide frescura, así que
  • Aceite de oliva ¡Usé un delicioso aceite de oliva con infusión de ajo tostado! Fue tan perfecto y muy feliz de haber ido por este camino. Por supuesto, si no le gusta el ajo, utilice aceite de oliva normal.

Resumen de la receta

  • 4 tomates grandes y firmes (2 libras), cortados transversalmente de 1/2 pulgada de grosor
  • 1 taza de aceite de oliva extra virgen, y más para cepillar
  • Sal kosher
  • Pimienta recién molida
  • 3/4 taza de cebolla morada en rodajas finas
  • 1/4 taza de hojas de menta ligeramente empaquetadas
  • 1/4 taza de vinagre blanco destilado
  • 1/4 taza de azucar
  • 1 cucharada de pasta de anchoas
  • 1/4 de cucharadita de pimienta gorda molida
  • 1/4 taza de perejil picado
  • 6 onzas de queso feta, preferiblemente búlgaro, desmenuzado
  • Pan crujiente de masa madre, para servir

Encienda una parrilla o precaliente una sartén para parrilla. Unte las rodajas de tomate con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Ase a fuego alto, dando vuelta una vez, hasta que los tomates estén ligeramente carbonizados pero aún firmes, aproximadamente 4 minutos. Transfiera a una fuente y deje enfriar por completo. En una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas, cubra los tomates con la cebolla morada y la menta, superponiendo ligeramente las rodajas.

En una cacerola pequeña, bata 1 taza de aceite de oliva con el vinagre, el azúcar, la pasta de anchoas y la pimienta gorda a fuego moderado hasta que el azúcar y la anchoa se disuelvan, aproximadamente 3 minutos. Deje que la marinada se enfríe por completo, luego agregue el perejil. Vierta la marinada sobre los tomates, cubra y refrigere durante la noche.

Con una espumadera o una espátula, transfiera los tomates a una fuente o platos. Esparce el queso feta por encima. Rocíe un poco de la marinada sobre los tomates y sírvalos con pan crujiente.


Nuestras recetas favoritas de queso feta pueden ser las más simples, como esta combinación de los mejores pepinos que puedes encontrar con queso feta suave y gajos de durazno.

Desde 1995, Epicurious ha sido el mejor recurso alimenticio para el cocinero casero, con consejos de cocina diarios, videos de cocina divertidos y, oh sí, más de 33,000 recetas.

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Consejos para shakshuka con feta

  • Si desea comenzar con ventaja, puede preparar la salsa con suficiente anticipación y simplemente recalentarla a fuego lento antes de colocar los huevos.
  • Las sobras se almacenan bien selladas en el refrigerador durante aproximadamente una semana.

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Comentarios:

  1. Mikabar

    Continuar también.

  2. Edvard

    Coincidencia aleatoria



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