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Mini Tartaletas de Ricotta, Arándanos y Pera

Mini Tartaletas de Ricotta, Arándanos y Pera


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Estas deliciosas tartas sin gluten son perfectas para las vacaciones

Estas hermosas tartaletas sin gluten son una hermosa encarnación de la calidez y la dulzura de la temporada navideña. La receta utiliza productos lácteos de Real California, junto con frutas de temporada.

Receta cortesía de Patricia Bannan, MS, RDN y Leche Real de California

Ingredientes

Para la corteza de chocolate

  • 3/4 tazas de harina de almendras
  • 3/4 tazas de harina de avena sin gluten
  • 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 yema de huevo
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal, como la mantequilla sin sal Real California, cortada en dados de 1/2 pulgada
  • 3 cucharadas de agua helada

Para el relleno de ricotta

  • 1 taza de queso ricotta de leche entera, como el queso ricotta de leche entera de Real California
  • 1/2 taza de yogur sin grasa, como el yogur natural sin grasa de Real California
  • 1 cucharada de sirope de arce
  • 1 vaina de vainilla, semillas raspadas o 1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Para la cobertura de frutas

  • 3/4 tazas de arándanos frescos o congelados
  • 2 cucharadas de sirope de arce
  • 1 cucharada de agua
  • 2 peras rojas maduras, sin corazón y en rodajas finas

Porciones10

Calorías por porción 210

Equivalente de folato (total) 12μg3%


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales están repletos de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice esa salsa de arándano navideña sobrante para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice esa salsa de arándano navideña sobrante para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice esa salsa de arándano navideña sobrante para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice la salsa de arándanos que le sobró para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice la salsa de arándano que sobró para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice la salsa de arándano que sobró para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Tartas de arándano y ricotta

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

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Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales están repletos de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

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Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales rebosan de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

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Tartas de ricotta de arándanos

Ah ... las vacaciones. La época del año en la que los calendarios sociales están repletos de oportunidades para pasar tiempo con amigos y familiares. Casas llenas de risas y tanta gente que las ventanas se empañan por dentro. Mesas de comedor ampliadas, cubiertas con ropa de cama para ocasiones especiales, rebosantes de comida festiva y decadente. Al diablo con las dietas, ya que sale el paté, el queso brie horneado y los dulces.

Pero nada agrega un signo de exclamación a una fiesta, lo que indica que es una celebración real, como el sonido distintivo de un corcho al estallar. El vino espumoso es el epítome de una cita navideña perfecta: divertida, burbujeante y se lleva bien con casi cualquier cosa en la mesa.

Como esta tarta de arándano y ricotta, por ejemplo. Reutilice la salsa de arándano que sobró para crear este aperitivo, o pruebe la receta a continuación. O cubra la ricotta con mermelada de cereza oscura o mora. Diviértete con él y hazlo tuyo, pero lo más importante, haz todos los componentes con anticipación para que no te quedes atrapado en la cocina cuando escuches el sonido distintivo de la fiesta al comenzar.


Ver el vídeo: TARTA DE RICOTA SIN MANTEQUILLA. MATIAS CHAVERO (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Ellwood

    el mensaje competente :), es divertido ...

  2. Nikozshura

    Excelente idea y es oportuno

  3. Lundie

    Bravo, una frase... otra idea

  4. Zugul

    ¿Qué se sigue de esto?

  5. Burgeis

    y todavía las variantes?



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