Pasta con pechuga de pavo

No es para lo que se está preparando, es en lo que se está metiendo. Quería hacer rodajas de pavo con cebollas verdes y queso. Preparé las rodajas, las metí en el horno y ... las olvidé un rato. Estaban tan secos que sólo "rehidratados" eran consumibles. Lo devolví como en Braila y puse el cofre rebanado en salsa de tomate junto a un poco de pasta.

  • 1 kg de pechuga de pavo
  • 100 ml de yogur
  • 2 cucharadas de mostaza
  • sal
  • Orégano seco
  • pimienta
  • cebollas verdes
  • 500 gr de pasta de marisco
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cucharadita de miel
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 200 gr de tomates picados sin piel [enlatados]
  • albahaca verde
  • parmesano, queso rallado (opcional)

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pasta con pechuga de pavo:

Le di la pechuga de pollo en porciones a través de la mezcla de yogur, mostaza, sal, pimienta y orégano seco. Lo horneé con cebolletas encima colocadas en una bandeja forrada con papel de hornear.

Herví la pasta en abundante agua con sal y luego la escurrí.

Limpié y lavé la cebolla y el pimiento rojo.

Corté las verduras y las endurecí en aceite. Agregué tomates, laurel, sal, miel.

Hervir la salsa durante 5 minutos junto con la albahaca verde picada y la pechuga de pavo cortada en tiras más estrechas.

Sirva la pasta caliente con salsa y carne.

Decora con albahaca verde.

Sitios de consejos

1

Hervir la pasta menos de lo indicado en el paquete si se van a servir con salsa.


Pasta con pechuga de pavo

Ingrediente:

  • 3 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 1 ramita de romero
  • 6 ramitas de tomillo
  • 500 g de pechuga de pavo
  • 2 cucharadas de harina
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 100 ml de vino tinto (o sopa)
  • 1 lata de tomates (425 ml)
  • 300 g de pasta tardía
  • sal
  • pimienta

Corte cebolla y ajo rodajas redondas. Lavar Romero y tomillo, luego picarlos finamente. Lavar pechuga de pavo, sécalo con un paño de cocina y córtalo oblicuamente, en rodajas finas. Mézclalo con verduras y harina.

Calentar el aceite en una sartén grande y freír la carne durante 2 minutos por ambos lados. adicional ajo y cebolla y freír por un minuto más, revolviendo constantemente. Agrega la pasta de tomate, el vino y Tomates en una cacerola y cocine a fuego lento durante 10 minutos.


Ingredientes

Paso 1

Pechuga de pavo con judías verdes

1. Primero hacemos el puré de patata así: limpiamos la patata, la hervimos muy bien, luego la pasamos. Condimente con sal y pimienta y agregue el yogur para que quede más cremoso. Lo guardamos en un lugar cálido.

2. Cortar la pechuga de pavo en tiras y luego freírla, sin aceite, en una sartén antiadherente, sazonada con sal, pimienta y junto con salvia, que le dará un sabor diferente y especial. Freír a fuego medio, por ambos lados, alternando las partes, durante 10 minutos, si está cortado en trozos de 1-1,5 cm.

3. Freír en otra sartén las judías verdes con las judías negras, sazonadas con sal y pimienta, para darles una agradable costra, durante unos 5-7 minutos. El pavo se sirve con la mezcla de frijoles, puré y salsa teriyaki encima. ¡Buen apetito!


fideicomisario las manzanas, quitarles el lomo y cortarlos en rodajas o en cuartos. fideicomisario cebolla y lo cortamos en pedazos, hacemos lo mismo con cateos de ajo. Los mezclas y los sazonas con aceite, jugo de limón, sal, pimienta y ramitas de tomillo.

Por separado, mezcle todos los ingredientes para escabeche. pollo manzanas y cebollas en una bandeja. Frotar bien pechuga de pollo con adobo, luego colócalo sobre manzanas. verter sopa y agregue el resto de los ingredientes. cubrir bandeja con papel de horno y se lo damos a horno aproximadamente 2 horas.

Cuando pavo está bien penetrado, sacamos el papel y lo dejamos cofre en el horno hasta que se dore.


Pasta con pechuga de pavo

• 3 dientes de ajo
• 2 cebollas
• 1 ramita de romero
• 500 g de pechuga de pavo
• 400 ml de pulpa de tomate Mutti
• 300 g de pasta
• sal
• pimienta.

Método de preparación:

En una olla grande, hierva agua con sal y una cucharada de aceite. La sal y el aceite no permitirán que la pasta se pegue a la olla o entre ellos.
Cuando el agua empiece a hervir, coloca la pasta lo más esparcida posible, a modo de abanico, y déjala hervir según las instrucciones del paquete de la pasta.
Mientras tanto, prepara la salsa de carne. Cortar la cebolla de pescado y cortar la pechuga de pavo y el ajo en rodajas. Ponlas a hervir en una sartén con una cucharada de aceite sobre la que le agregas la pulpa de tomate Mutti y un poco de agua. Deje la sartén al fuego adecuado durante unos minutos y revuelva de vez en cuando.
Cuando la pasta esté cocida, escurrirla y pasarla rápidamente por un chorro de agua fría, volver a escurrirla y ponerla sobre la salsa de tomate Mutii con pechuga de pavo.
Sirve pasta caliente. Dependiendo de tu preferencia, puedes rallar un poco de queso encima.

La receta ofrecida por Mr. Daniel Sirboiu de Dragasani.


Pasta con pechuga de pavo - Recetas

Una receta especial que también es fácil de preparar.

Podemos utilizar este método de marinado para preparar diferentes tipos de carne, pero el tiempo de procesamiento será diferente.

QUINTAESENCIA:

  • Pechuga de pollo - 200 g
  • Mantequilla - 30 g
  • Aceite de oliva - 100 ml
  • Vino blanco seco - 100 ml
  • Ajo - 2 cachorros
  • Sal
  • pimienta blanca

Dar forma a la pechuga de pollo, cortarla en trozos de 200 g (aproximadamente 1,5 cm de grosor).

Agregue unas gotas de aceite sobre la carne, espolvoree con sal y pimienta blanca.

Pon la sartén a fuego alto con el aceite y, en cuanto el aceite esté caliente, agrega la pechuga a la sartén para que coja una costra, después de 1-2 minutos dale la vuelta… después de otro 1 minuto agrega el ajo machacado clavo y mantequilla.

La pechuga debe atrapar la corteza en ambos lados para mantener su jugosidad,

luego agregue el vino blanco y póngalo en el horno precalentado a 180 ° C, durante 5-7 minutos.

Después de sacar la preparación del horno, manténgala tapada para que descanse durante otros 2-3 minutos.

La pechuga de pavo se puede servir con papas al horno, verduras asadas, arroz con verduras y más.


Otros filtros sobre la carne de pavo

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Ya sea que prepare esta receta para el almuerzo o la cena, la pechuga de pavo es una carne magra y muy saludable que no creará.


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Recetas deliciosas: Pasta con pechuga de pavo

A receta deliciosa pasta con pechuga de pavo, rúcula, calabacín, tomates, mantequilla, aceite de oliva, sal.

Ingrediente:

  • 1/2 pechuga de pavo
  • 150 g de pajaritas
  • 100 g de rúcula
  • 2 calabacines
  • 2 tomates
  • 1 cucharada de mantequilla
  • aceite de oliva
  • sal

Método de preparación:

Cortar la pechuga de pavo en rodajas, condimentarla y dorarla en una sartén con un poco de mantequilla. Por separado, corta el calabacín en rodajas y espolvorea con una pizca de sal.

Déjelos escurrir, luego dórelos en una sartén de teflón.

En un bol, mezcle los tomates en rodajas, la rúcula, la pasta, cocida por separado, el calabacín y la carne. Sazone con sal y espolvoree con aceite de oliva.


200 g de pasta
1/2 pechuga de pavo
150 g de queso Almette
1 cebolla
3 dientes de ajo
1 rojo
sal y pimienta
orégano
2 huevos
2 cucharadas de crema agria
50 g de queso

Hervir la pasta en agua con sal según las instrucciones del paquete.
Cebolla y ajo finamente picados, sofreír en 2 cucharadas de aceite de oliva. Ase el tomate unos segundos en agua hirviendo, córtelo en cubos o tritúrelo y póngalo sobre la cebolla y el ajo endurecidos. Agrega la pechuga de pavo en cubitos, mezcla y cocina.

Sazone al gusto con sal y pimienta. Cuando la salsa en la sartén haya caído y la carne haya penetrado, dejar la sartén a un lado y dejar enfriar.

Pasamos la pasta cocida bajo un chorro de agua fría y las ponemos en un bol, donde las mezclamos con queso crema y salsa de carne. Batir bien los huevos con una pizca de sal, mezclar con la crema agria y verter sobre la pasta. Agrega un poco más de sal si es necesario. Homogenizar.

Vertimos la composición en un plato resistente al calor y la metemos al horno. ¡Buen apetito!

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Cuece la cebolla en un poco de aceite. A continuación añadir las setas bien escurridas de jugo y luego el jamón de pechuga de pavo cortado en rodajas finas. En un bol, mezcle el contenido del sobre con 2 tazas de agua y pasta de tomate y orégano para un sabor rico. Esta salsa se agrega sobre champiñones y jamón de pechuga de pavo endurecido. Y déjelo hervir a fuego lento durante otros 15 minutos a fuego lento.

En otra olla, hierve los espaguetis según las instrucciones del paquete. Después de que hayan hervido, se pasan por un chorro de agua fría para que no se peguen.

Ponga la pasta para una porción en el plato y agregue la salsa preparada anteriormente. Este tipo de pasta proporciona un almuerzo satisfactorio o una cena muy deliciosa. ¡Buen apetito!