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Recetas caseras de fettuccine experimentan un aumento del 471% en las búsquedas en Pinterest

Recetas caseras de fettuccine experimentan un aumento del 471% en las búsquedas en Pinterest


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Todo el mundo está haciendo esta clásica receta italiana.

Estudio de África / Shutterstock

Tenemos un conocimiento bastante firme de lo que la gente come en cuarentena. El pan de plátano es la receta más buscada durante el coronavirus, pero la gente también está haciendo panes perfectos en casa. Hacer recetas totalmente desde cero con alimentos básicos de la despensa es una tendencia que continúa en Pinterest, donde las personas buscan inspiración para la pasta más allá de los espaguetis y las albóndigas.

Maneras en las que está cocinando mal la pasta y cómo hacerla perfecta cada vez

Según un informe de nuevas tendencias de Pinterest, las búsquedas de "fideos fettuccine caseros" aumentaron un 471%. La pasta casera requiere un poco de técnica, pero es uno de esos platos fáciles que puedes preparar usando solo los alimentos básicos de la despensa. Una receta popular de Pinterest de Savoring Italy requiere solo cuatro tazas de harina, sal, cuatro huevos y una cucharada de aceite de oliva extra virgen. Después de hacer su propio fettuccine, sirva esta popular pasta en forma de cinta con salsas espesas y cremosas como Alfredo. También combina bien con carnes, quesos y salsa roja.

Más allá de los fideos fettuccine, "Receta de fideos Ohana" es la siguiente búsqueda más popular (hasta un 394%). Este plato polinesio dulce y salado incluye fideos udon, jengibre, ajo, pimiento rojo, piña y salsa de maní; seguido de "fideos ramen de ternera" (hasta un 320%), "receta de fideos kugel" (hasta un 284%) y "fideos biang biang" (hasta un 118%).

Si va a probar cualquier plato de pasta, ya sea rigatoni, bucatini orecchiette, fusilli, etc., asegúrese de hacerlo bien. Después de todo, la pasta es uno de los alimentos que estás cocinando mal.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla morada y el pimiento y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina las fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla morada y el pimiento y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina las fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina las fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla morada y el pimiento y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
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Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla morada y el pimiento y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

Mezcle con el fettuccine. Sirva inmediatamente cubierto con queso rallado adicional y perejil picado o cebollas verdes, si lo desea.


6 onzas de pasta fettuccine
1 cucharada de aceite de oliva
4 onzas de carne de langosta cruda
1/4 taza de cebolla morada finamente picada
1/4 taza de pimiento morrón rojo y verde finamente picado
2 onzas de vino blanco
1 cucharada de ajo picado
1 cucharada de albahaca fresca cortada en juliana
8 onzas de crema espesa
1/4 taza de queso Asiago o parmesano rallado
queso Asiago o parmesano adicional para decorar
perejil fresco picado o cebollas verdes para decorar

Cocina el fettuccine como se indica en el paquete. Escurrir bien y dejar reposar.

Caliente el aceite de oliva en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio. Agregue la carne de langosta, la cebolla roja y el pimiento morrón y cocine, revolviendo constantemente, durante 2-3 minutos. Retirar de la sartén con una espumadera y reservar.

Agregue el vino, el ajo, la albahaca y la crema a la sartén. Aumentar la temperatura a fuego medio-alto y llevar a fuego lento. Deje que la mezcla se cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa comience a espesarse.

Revuelva el queso y devuelva la langosta y las verduras a la sartén. Cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2-3 minutos o hasta que el queso se derrita y la langosta esté bien caliente.

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Comentarios:

  1. Mathieu

    Es notable, es una frase bastante valiosa

  2. Moogunris

    Hay algo en esto. Gracias por su ayuda con este problema.

  3. Hartman

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