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Receta de pan de conejito de pascua

Receta de pan de conejito de pascua


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  • Recetas
  • Tipo de plato
  • Pan de molde
  • Pan de levadura

¡Un divertido proyecto de cocina para jóvenes panaderos durante las vacaciones de Semana Santa! Esta es una masa de levadura simple a la que puedes darle forma para que parezca un conejito. El pan sabe mejor si se sirve caliente con mantequilla y mermelada.

2 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 1 pan de conejo

  • Para la masa
  • 500 g de harina común
  • 1 (7g) sobre de levadura activa seca
  • 250ml de leche tibia
  • 75 g de mantequilla derretida
  • 1 huevo
  • 3 pizcas de sal
  • Para decorar
  • 1 yema de huevo
  • pipas de girasol, pipas de calabaza, piñones, etc. (opcional)

MétodoPreparación: 20min ›Cocción: 20min› Tiempo extra: 1 hora de reposo ›Listo en: 1 hora y 40 minutos

  1. Coloque la harina en un bol y haga un hueco en el medio. Agrega la levadura con la mitad de la leche y mezcla bien. Cubra y deje reposar durante 15 minutos.
  2. Agregue la mantequilla derretida, la leche restante, el huevo y la sal y luego amase bien para hacer una masa suave. Precaliente el horno a 50 C, o la temperatura más baja posible. Apague el horno y coloque la masa adentro, tapada. O déjelo crecer, cubierto, en un lugar cálido. Deje reposar durante 15 minutos. Amasar de nuevo y dejar reposar otros 15 minutos.
  3. Dividir la masa en una parte grande para el cuerpo, 1 parte pequeña para la cabeza y 5 partes muy pequeñas para la cabeza, orejas, patas y cola. Dale forma a cada parte para hacer un conejito. Cepille las superficies de contacto con un poco de agua para ayudar a que se peguen. Colocar en una bandeja de horno engrasada y dejar reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
  4. Precaliente el horno a 180 C / Gas 4.
  5. Batir la yema de huevo y untar el conejito. Decora con semillas si quieres. Hornee hasta que estén doradas, de 20 a 25 minutos.

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Receta de pan de conejito de Pascua - Recetas

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En una cacerola a fuego medio, caliente la mantequilla y 1 taza de agua hasta que estén calientes (125 grados).

Con una batidora a velocidad más baja, mezcle el líquido con los ingredientes secos. Batir a velocidad media durante 2 minutos. Reserva 1 clara de huevo, bate el huevo y la yema de huevo con 1 taza de harina y continúa batiendo 2 minutos.

Agregue 2 1/4 tazas de harina. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente 5 minutos, trabajando en aproximadamente 1/4 taza de harina mientras amasa.

Forma la masa en una bola. Tapar y dejar reposar 15 minutos.

Precaliente el horno a 375 grados y engrase 2 bandejas para hornear. Corta la masa en 8 trozos.

Para cada conejito, corte 1 pieza de masa por la mitad y forme la mitad en una bola con un beso en el centro para el cuerpo. Coloque en una bandeja para hornear galletas.

Corta la otra mitad en 2 pedazos. Forme una bola con la mitad y unte con clara de huevo. Colóquelo al lado de la bola grande, metiendo un poco hacia abajo para la cabeza.

De la mitad restante, pellizque la pieza de 3/4 de pulgada para la cola y forme 2 orejas.

Cepille la cola y las orejas con clara de huevo y métalas un poco debajo del conejo. Cepille el cuerpo con clara de huevo. Un conejito hecho. Continúe haciendo conejitos, 4 por hoja.

Hornee por 15 minutos o hasta que se dore.

Mezcle azúcar de repostería con aproximadamente 1/4 de cucharadita de agua y una pizca de colorante rojo para alimentos (para el rosa) que se usa para dibujar la cara de los conejos.


¡Dar forma a tus conejitos es solo cuestión de unos pocos giros! Esta receta hace 10 conejitos pequeños o un conejito grande. Siga estos pasos para crear estos adorables conejitos:

  1. Dobla la cuerda en forma de U.
  2. Cruza un lado sobre el otro sin apretar dejando un espacio hacia la parte inferior de la cuerda para la cola.
  3. Gire las piezas superiores una debajo de la otra.
  4. Coloque en una bandeja para hornear forrada de pergamino y reorganice las orejas para que se vean como desee.
  5. Enrolle el trozo de masa extra en una bola pequeña y colóquela en la parte inferior del conejito.


Pan de conejito chebe

Grandes y pequeños se reirán encantados con la sorpresa del Pan de Conejo de Pascua en la mesa. ¡Y sus papilas gustativas estarán igualmente emocionadas! Además, dado que Chēbē es naturalmente libre de gluten y granos, nadie necesita pensar en esos molestos alérgenos mientras disfruta de este sabroso manjar.

  • 1 paquete (7.5 oz) de pan de queso original Chebe o mezcla para todo uso
  • 4 cucharadas de sustituto de leche de leche o agua.
  • El queso afilado de queso rallado de 2 onzas funciona muy bien (¡el queso sin lácteos también funciona!)
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 huevos grandes + 1 para huevo batido

Divida la masa en 6 piezas iguales (alrededor de 2,5 oz cada una). Para cada pieza, sepárelas en tamaños apropiados para el cuerpo, la cabeza, la cola y las orejas. En una bandeja para hornear (forrada con pergamino si está disponible) ensamble las partes del cuerpo para hacer sus conejitos.

Recomendamos el lavado de huevos porque ayuda a sellar todas las piezas del conejito.

Las orejas son la parte más propensa a separarse de la cabeza, por lo que también recomendamos un poco de agua con el dedo en el punto donde la oreja se encuentra con la cabeza. Esto ayuda a pegar las dos piezas juntas.

El papel de pergamino es bueno si lo tiene a mano, pero no es necesario.

Puede congelar los conejitos (almacenados en un recipiente hermético) y recalentarlos en un horno caliente (450F) durante 7-8 minutos. Un horno tostador funciona bien para esto.


5 recetas de pan de conejito para golosinas de Pascua

Felices Pascuas, amigos míos. Deseo que te diviertas Vacaciones de primavera. Y si vas a tener celebraciones de Pascua, hornea un poco de pan de conejito para tus fiestas. Semana Santa, otra gran fiesta para los niños, los dulces son las delicias imprescindibles para ellos. Si está buscando algunas recetas de Pascua rápidas y fáciles que probará este año, la corteza de malvavisco de Pascua en forma de huevo de Pascua será perfecta en su lista de tareas pendientes. Estos son buenos para que los niños se unan al proceso de horneado, y también son recetas para niños. Hacer que sus hijos enrollen, corten y den forma en la cocina sería otro buen regalo de Pascua para ellos. Por la presente incluí 5 recetas y diseños diferentes para que puedas preparar rápidamente en poco tiempo, y si tienes tu propia receta como el pretzel que adoran mis chicas, simplemente puedes probar estos diseños a continuación:

Haga clic en el enlace aquí para obtener un tutorial de bricolaje gratuito: ¡Los conejitos de miel son una receta de pan fácil!


Galletas De Conejo De Pascua

& quot¿Quieres hacer algunas recetas fáciles de galletas para tu brunch de Pascua? Deberías probar estas galletas de conejito de Pascua. Esta divertida receta de galletas de Pascua es lo suficientemente simple como para que pueda hacer un lote con los niños o nietos. Como no tardan nada, ya que están hechos con masa de galleta refrigerada de la tienda, puede hacer algunas después de la búsqueda de huevos de Pascua. Puedes hacer estas delicias caseras de conejito para el desayuno o el brunch. Pero apuesto a que también irán muy bien con el jamón de Pascua para la cena. Estos conejitos de galletas también son un excelente refrigerio durante todo el año. & Quot;

Notas Utilice unas tijeras de cocina para cortar fácilmente la masa de galletas.

Ingredientes

  • 1 lata (10 galletas)
  • 10 pasas
  • 5 mitades de cereza marrasquino
  • 20 almendras picadas

Precaliente el horno a 450º F. Coloque cinco galletas en un molde para hornear antiadherente de 15 x 10 x 1 pulgada.

Para armar las galletas de conejo: Corta las 5 galletas restantes por la mitad, tira un poco para formar orejas. Presione 2 mitades de galleta (orejas) debajo de la parte superior de cada galleta entera para formar una cabeza de conejo.

En cada galleta entera, presione dos pasas para los ojos, la mitad de la cereza para la nariz, dos almendras picadas a cada lado de la mitad de la cereza para los bigotes. Hornee por 10 minutos o hasta que las galletas estén listas. Servir inmediatamente.


Pan de Pascua: ¡Haz Bunny Brioche!

¡Este pan listo para Pascua es casi demasiado lindo para comer! Con un simple corte y modelado, la irresistible masa de brioche de limón se transforma en adorables conejitos para el buffet de Pascua.

Prepara un lote de estos deliciosos (¡y adorables!) Rollos de brioche con forma de conejitos. Le mostraremos cómo cortar y dar forma a la masa en un grupo de conejitos que son el complemento perfecto para su menú de brunch de Pascua.

Use nuestra receta fácil para mezclar un lote de masa de brioche de limón, luego use nuestras instrucciones paso a paso para dar forma a la masa en forma de conejito.


Bienvenido a mi libro de cocina en línea

Bienvenidos a todos a mi libro de cocina en línea. Aquí no encontrará ningún anuncio ni patrocinio de pago. Encontrarás todas mis recetas fáciles, las cosas que cocino en casa todos los días, y si menciono un producto es porque quiero que todos obtengan los mejores resultados con mis recetas. No hay patrocinios pagados aquí. Toda mi vida he tenido pasión por la cocina y mi objetivo siempre ha sido el mismo. Bueno, en realidad tengo tres objetivos cada vez que cocino: hacerlo más saludable, hacerlo más fácil y hacerlo más rápido. Siempre que pueda hacer una receta rápida, fácil y saludable, quiero compartirla. Habiendo sido una mujer trabajadora toda mi vida, necesitaba lo que la mayoría de la gente necesita: recetas saludables que sean rápidas y fáciles, especialmente recetas para cenar con ingredientes simples que la mayoría de nosotros tenemos en casa.

Incluso cuando trabajaba largas horas presentando y trabajando en el programa de Jenny Jones, todavía tenía tiempo para cocinar mis propias comidas saludables. En estos días, me siento extremadamente afortunado de poder pasar todo mi tiempo haciendo lo que amo. Creé Jenny Can Cook como un lugar para compartir mis propias recetas saludables con todos, desde cocineros experimentados hasta novatos en la cocina. Mi estilo de vida saludable es lo que me motiva a crear recetas fáciles y saludables y recetas de postres especialmente saludables porque me encantan mis dulces.

No soy un fanático de los alimentos saludables, solo estoy haciendo lo mejor que puedo para crear recetas limpias que me hacen sentir bien al comer. Pero tienen que saber muy bien, así que básicamente trabajo para reducir las cosas malas y aumentar las buenas. Por ejemplo, con las recetas para la cena, me concentro en usar grasas saludables e incorporar muchas verduras. Mis mejores postres generalmente tienen menos azúcar que la mayoría y agregan fibra donde funciona. La mayoría de mis galletas están hechas con granos integrales y, a menudo, reemplazo las chispas de chocolate con trozos de chocolate amargo.

Mantenerlo simple también es importante. Siempre que puedo hacer algo más fácil de cocinar, lo hago. Así que verá muchas recetas fáciles aquí donde todo va en un tazón o una sartén, como mis brownies de limón más populares o granola casera fácil. Y siempre estoy trabajando en la creación de recetas sencillas que solo tengan unos pocos ingredientes. Cuando puedo hacer una receta simple y fácil, generalmente es la que la gente usa más, como mis hamburguesas de salmón o macarrones con queso rápido y fácil. Se trata de una alimentación sana.

En especial, me encanta hornear, por lo que es muy importante tener recetas de postres saludables porque disfruto algo dulce después de cada comida y siempre es casero ... desde mi muy popular pastel de chocolate rápido y fácil hasta mis rollos de canela caseros que a todos parece gustarles, y ambas recetas. están hechos sin mantequilla. Para cualquiera que quiera evitar la mantequilla, encontrará muchos postres deliciosos y saludables sin mantequilla, incluidos pasteles, tartas y galletas sin mantequilla. De hecho, creé una categoría separada solo para los dulces hechos sin mantequilla para que esas galletas y pasteles saludables sean fáciles de encontrar. Solo busque la categoría de recetas Hornear sin mantequilla.

También soy estudiante de nutrición y sé lo importante que es comer verduras todos los días. Son las líneas de vida para la buena salud y muchas de mis recetas para la cena tienen vegetales incorporados, como mi pasta de vegetales con pollo en una olla cargada con vegetales con alto contenido de antioxidantes y mi lomo de cerdo con vegetales asados. Ambas son comidas súper saludables con los beneficios antienvejecimiento de una variedad de vegetales.

Mis comidas favoritas tienen que ser la comida polaca. Esa es mi herencia y crecí con rollos de repollo polacos (Gołąbki) y Pierogi. Mi hermana y yo aprendimos a cocinar con nuestro padre e incluso teníamos nuestros propios trajes tradicionales polacos. La gente parece disfrutar de mis recetas familiares polacas y siempre estoy trabajando en la próxima comida polaca para publicar, pero tiene que ser lo más saludable que pueda preparar. Me sorprende la cantidad de polacos que visitan mi sitio e incluso dejan comentarios en polaco. ¡Me encanta!

La satisfacción que obtengo con solo saber que otros aprecian mis recetas saludables y están cocinando alimentos y comidas saludables en casa es toda la recompensa que necesito. Nunca venderé nada en este sitio. Mi único objetivo es motivar a más personas a cocinar en casa, dando prioridad a la buena nutrición y la alimentación saludable.

Es posible que muchas personas no se den cuenta de que comer comidas saludables no significa tofu y pasteles de arroz. No tiene que renunciar a sus comidas reconfortantes favoritas ... simplemente cambie la forma en que las prepara. Tal vez algún día pronto, en lugar de decir, & # 8220Aren & # 8217t, Jenny Jones, la presentadora del programa de entrevistas? & # 8221, ellos dirán, & # 8220Aren & # 8217t, Jenny Jones, la cocinera casera saludable? ¡Amo tus recetas! & # 8221

Me esfuerzo por hacer que mis recetas sean lo más simples posible y me recompensa cuando incluso los cocineros novatos escriben para decir que nunca han horneado antes y están horneando pan casero por primera vez en sus vidas. Cocinar es divertido para mí y siempre agrego un poco de humor a mis videos de cocina. Si puedo hacerte sonreír y luego pruebes una de mis recetas, es una doble victoria para mí ... traerte algo de diversión y buena comida también.

Gracias por visitar Jenny Can Cook y continúe enviando sus comentarios (¡y fotos!). Nunca esperé que mis recetas fueran tan populares y desearía poder responder todas las preguntas, pero simplemente no puedo seguir el ritmo. Entre mis videos de youtube y mi sitio web, tengo alrededor de 60.000 visitantes al día. Mucha gente parece sorprendida al decir: "Tienes las mejores recetas en la web, recetas que funcionan". Eso es porque no soy un desarrollador de recetas, solo un cocinero casero que comparte lo que hago en casa todos los días. Así que gracias a todos por confiar en mí. Es la mejor sensación del mundo saber que lo que hago marca la diferencia.
Jenny Jones


Pan de conejito de pascua

¿Qué es irresistiblemente dulce y vale la pena el trabajo? La sonrisa en la cara de un niño cuando se le presenta un conejito recién horneado. Por supuesto, puede hornear esta masa en rollos de desayuno en cualquier época del año, ¡pero de alguna manera sabe mejor con orejas y cola!

Ingredientes

  • PARA LA MASA:
  • & frac14 tazas de agua tibia
  • 1 cucharada de levadura seca activa
  • 1 taza de leche, escaldada y enfriada hasta que esté tibia al tacto
  • & # 8531 tazas de azúcar
  • & frac12 tazas de mantequilla, temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de sal
  • 6- y frac12 tazas de harina tamizada
  • 2 huevos enteros
  • 1 yema entera
  • 14 tazas de concentrado de jugo de naranja sin diluir
  • & frac14 tazas de agua
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • & frac12 cucharaditas de maza molida
  • _____
  • PARA EL HELADO:
  • 2 tazas de azúcar glass
  • 1 cucharada de mantequilla derretida
  • & frac14 tazas de agua caliente

Preparación

1. Vierta el agua tibia en un tazón de vidrio pequeño y agregue la levadura con una cuchara no metálica.

2. Combine la leche, el azúcar, la mantequilla y la sal en un tazón grande para mezclar. Agrega la levadura y revuelve.

3. Agrega dos tazas de harina y bate hasta integrar.

4. Batir los huevos, la yema, el jugo concentrado, el agua, la ralladura, la maza y suficiente harina adicional para crear una masa suave.

5. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amase durante 8 a 10 minutos, hasta que quede suave y elástica.

6. Coloque la masa en un bol grande engrasado, volteando la masa para engrasar toda su superficie.

7. Cubra con un paño tibio, colóquelo en un lugar cálido y déjelo crecer hasta que se duplique, aproximadamente dos horas.

8. Golpee la masa y déjela reposar durante 10 minutos.

9. Prepare dos bandejas para hornear para los conejitos.

10. Espolvoree la superficie de trabajo con harina y enrolle la masa en forma rectangular de ½ pulgada de espesor.

11. Corte la masa en tiras de ½ pulgada. Necesitará 12 tiras de diez pulgadas y 12 tiras de 5 pulgadas. Guarde la masa restante para dar forma a las orejas y colas de conejo.

12. Forme el cuerpo del conejito haciendo rodar una tira de 10 pulgadas en forma de serpiente en sus manos. Enróllelo y colóquelo en una bandeja para hornear.

NOTA: Asegúrese de dejar un espacio amplio entre los conejitos para que tengan espacio para levantarse antes de hornear.

13. Enrolle y dé forma a una tira de cinco pulgadas, como se muestra arriba, para formar la cabeza. Presiónelo firmemente en el cuerpo.

14. Tome un poco de la masa sobrante y forme dos mazorcas y un rabo de algodón. Use una brocheta u otra herramienta afilada para ayudar a unirlos.

15. Repita hasta completar todos los conejitos.

16. Cubra con un paño tibio y húmedo y deje reposar durante 45 minutos o hasta que duplique.

17. Precaliente el horno a 375 ° F.

18. Hornee los conejitos durante 12 a 15 minutos.

19. Retirar del horno y dejar enfriar durante 20 minutos.

20. Prepare el glaseado combinando el azúcar, la mantequilla y el agua en un tazón mediano.

21. Batir el glaseado con un tenedor hasta que el azúcar se disuelva y la mezcla quede suave.

22. Coloque los conejitos en una rejilla para hornear y rocíe el glaseado.

23. Sirve los conejitos en una “cama” de pasto de Pascua, rodeados de huevos de caramelo o caramelos de goma.


Mire este video para ver cómo hacer los conejitos. Siguen las instrucciones escritas:

Saque el hojaldre del congelador durante unos 45 para descongelar. Debe ser lo suficientemente suave para manipular, pero aún frío. Desdobla ambas hojas de hojaldre. Derrita la mantequilla y úntela con un pincel sobre ambas hojas de masa, dejando aproximadamente 1/2 pulgada de cada lado sin mantequilla.

Combine la canela y el azúcar y viértala sobre la mantequilla en una de las hojas de masa (no en la 1/2 pulgada más cercana a cada lado). Cepille agua a lo largo de 1/2 pulgada hacia abajo de cada lado.

Cubra con la segunda hoja de hojaldre, con el lado mantecoso hacia abajo. Use un tenedor para engarzar los bordes donde cepilló el agua. Presione suavemente la hoja superior de masa para que el azúcar de canela tenga la oportunidad de ser absorbido un poco por la mantequilla.

Con un cortador de pizza, corte la masa por la mitad, de un lado rizado al otro. Corta la sección superior e inferior por la mitad, repitiendo hasta que tengas 16 tiras estrechas de lado a lado.

Toma cada tira y gírala dos veces para hacer una forma como la que ves a continuación, con un círculo abierto en la parte inferior y los dos extremos rizados apuntando hacia arriba. Cuando haga esto, asegúrese de que la tira esté en el lado # 8217s, para que pueda ver el azúcar de canela entre las dos capas de masa. Coloque las tiras retorcidas en una bandeja para hornear galletas que haya sido forrada con papel pergamino u otro revestimiento.

Hornee en un horno precalentado a 400 grados durante 17-18 minutos hasta que la masa esté dorada. ¡Es divertido ver lo diferentes que se ven al salir del horno!

Deje enfriar unos 20 minutos y luego agregue las colas de glaseado. Sirva de inmediato para obtener el mejor sabor.

Nota de glaseado: Puede usar glaseado casero o glaseado comprado en la tienda, lo que prefiera. Usé el glaseado que viene en un tubo en la sección de pasteles de la tienda junto con una punta de estrella que está hecha para ir con esos tubos. Un tubo de 4 oz fue suficiente para agregar colas a los 16 conejitos. Sin embargo, mis hijos y yo creemos que estos conejitos saben mejor si tienen aún más glaseado, así que los serví con un tazón pequeño de glaseado adicional. tubos de glaseado o comprar un recipiente de 16 oz de glaseado para asegurarse de tener suficiente. Para obtener el bonito diseño en la cola, tendrá que pasar el glaseado a través de una punta de estrella. Si no tiene uno, puede intentar hacer una pequeña cola en forma de remolino. Coloque el glaseado en una bolsita para sándwich, corte una esquina y póngalo en la tubería.