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Cortar las patatas en cubos y dorarlas en un poco de aceite hasta que se pongan de color amarillo dorado y luego sacarlas a un plato.
En la sartén en la que se doraron las papas, agregue los tomates cortados en cubitos, los pimientos picados, la pasta de tomate enlatada y un poco de agua, sal, pimienta, una pizca de cilantro, una pizca de comino y ajo (mucho ajo). .
Tape y cocine a fuego lento hasta que los tomates y los pimientos estén suaves durante unos 15 minutos.
Cuando los pimientos estén remojados, agregue las papas a la comida, mezcle, déjelas juntas durante unos 10 minutos a fuego lento debajo de la tapa.
A continuación, rompa los huevos uno a uno en la parte superior (tantas porciones como desee) y tápelos y déjelos al fuego hasta que estén cocidos.
Sirve caliente con pan, pruébalo y ¡te lamerás los dedos!
Buen apetito.
Bien sentado en el trabajo. Distraerse de este trabajo aburrido. Relájate y lee la información escrita aquí :)
Bueno, siéntate, estoy esperando tu robot
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