Recetas de cócteles, licores y bares locales

Qué está pasando en Washington DC: 9 de mayo de 2016

Qué está pasando en Washington DC: 9 de mayo de 2016

Tenemos la suerte de tener una escena gastronómica explosiva en DC, una escena que dificulta elegir a qué evento asistir cada semana. Puede volverse loco por los carbohidratos por las galletas y votar por sus favoritos, sentarse alrededor de una mesa cómoda y cenar con comida de fogata de lujo, hacer sus planes para un chef de la embajada cocinando y ver a los grandes del cine cobrar vida en la pantalla mientras mastica el sur clásicos. Parece una buena semana para cenar y beber en el distrito.

Art and Soul acogerá la tercera fiesta anual de galletas
Será mejor que marque su calendario si ama las galletas con mantequilla porque Art and Soul volverá a organizar su Biscuit Bash el jueves 16 de junio a partir de las 6 p.m. a las 8 p.m. Sabemos que es un poco temprano para hacer el anuncio, pero las entradas se agotan tan rápido que queríamos asegurarnos de que tuvieras suficiente aviso para intentar anotar algunos. Este año, 11 talentosos chefs locales están compitiendo para ver quién hace las mejores galletas y platos, y el público puede juzgar las entradas y elegir un ganador. Disfrute de una velada y coma galletas para la cena, pruebe cócteles de los aclamados mixólogos Derek Brown de Drink Company y Gina Chersevani de Buffalo & Bergen, y luego termine la noche con una nota dulce con mini conos servidos por Victoria Lai de Ice Cream Jubilee .

¿Quieres conseguir una de las mejores ofertas gastronómicas en D.C.? Compre los boletos Early Bird por $ 43.19 por persona antes del 15 de mayo. Después de esa fecha, el precio aumenta y los boletos pueden agotarse. Si asiste, también puede darse una palmadita en la espalda porque parte del dinero del evento se destina a apoyar a DC Central, que lucha contra el hambre local reciclando alimentos donados, brinda capacitación de chef a adultos desempleados en riesgo y ayuda a la comida urbana. los sistemas satisfacen las necesidades de las comunidades locales.

Hoguera se abre en Dupont Circle y lleva la cocina de fogata a la capital
Si tiene buenos recuerdos de comidas cocinadas sobre un fuego abierto rodeado de naturaleza, entonces puede encontrar que Bonfire da en el clavo. Un nuevo proyecto del Social Restaurant Group, el restaurante acaba de abrir hace unos días y los propietarios están creando una nueva experiencia gastronómica con cócteles ahumados, platos de sartén de hierro fundido y comidas enfocadas en fogatas que lo hacen sentir como un niño nuevamente. Piense en ello como "glamping" en interiores. El chef ejecutivo R.L. Boyd y la chef de repostería Ellen Diekemper sirven comidas rústicas preparadas con ingredientes locales como vieiras, pescado de roca y setas silvestres acompañadas de un extenso menú de s'mores.

Vuelve el desafío Embassy Chef
En D.C., los amantes de la comida y la cultura esperan ansiosos la llegada de May porque marca la llegada de las festividades anuales de D.C. Passport, incluido el emocionante y delicioso desafío Embassy Chef. En este popular evento, chefs de embajadas en D.C. compiten por el título de Mejor Chef de Embajada, y este año la competencia se llevará a cabo en el Edificio Ronald Reagan y Centro de Comercio Internacional el miércoles 25 de mayo a partir de las 6:30 p.m. hasta las 10:30 p.m.

Más de 15 chefs de embajadas competirán acompañados de bebidas internacionales y música en vivo con una mezcla diversa de embajadas de todo el mundo. Los chefs famosos juzgarán los platos preparados por los chefs de la embajada y otorgarán el premio del juez. También habrá un premio People's Choice Award seleccionado por los invitados. El precio es de $ 65 por persona y las entradas se agotan rápidamente. Lo actualizaremos con más detalles a medida que lleguen, pero visite el sitio web del evento para obtener más información sobre los países participantes, etc.

Macon Bistro & Larder presenta la noche de clásicos de películas los domingos en la sala Magnolia
Si te encantan las películas en clase, la buena comida y la bebida, y no quieres sentarte en un teatro abarrotado, entonces quizás quieras considerar dirigirte a Macon Bistro & Larder. Conviértalo en un ritual dominical y pase toda la noche con toda la gente fabulosa allí. La directora de bebidas, Andra "AJ" Johnson, ha creado algunos cócteles artesanales para disfrutar, ofrece una selección de cervezas de $ 5 cada una, y está descontando vinos especiales en un 50%, y todos combinan bien con bocadillos de cócteles como galletas y huevos rellenos de Essie. o el menú de la cena del domingo disponible en el Salón Magnolia.

Las películas dominicales comienzan a las 5 p.m. y el salón Magnolia estará abierto para comida y bebida hasta la medianoche. El 8 de mayo, tres películas del célebre director John Waters están en la carpa e incluyen Serial Mom, Pink Flamingo y Cry-Baby. El 15 de mayo se pueden ver tres películas de la leyenda de Hollywood Elizabeth Taylor, entre ellas Butterfield 8, Cat on A Hot Tin Roof y Cleopatra; El 22 de mayo presenta tres películas protagonizadas por Carey Grant, entre ellas His Girl Friday, Notorious y An Affair to Remember; y luego el 29 de mayo termina con una explosión e incluye tres películas de una de nuestras mejores actrices, Katherine Hepburn, protagonizada por A Philadelphia Story, The African Queen y Guess Who's Coming to Dinner. Se recomienda hacer reservaciones para reservar una mesa para la película destacada, que se mostrará en el televisor de pantalla plana de 55 pulgadas sobre el bar The Magnolia Room.

Para obtener más noticias sobre restaurantes y viajes en Washington DC, haga clic aquí.

Summer Whitford es la editora de D.C. y escritora de comida, bebida y viajes en The Daily Meal. Puedes seguirla en Twitter @FoodandWineDiva y en Instagram en thefoodandwinediva.


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