Recetas de cócteles, licores y bares locales.

Pechuga y muslos de pollo al horno

Pechuga y muslos de pollo al horno

limpiamos la carne y hacemos los bolsillos con la punta del cuchillo.

mezclar el aceite con la sopa instantánea con orégano, cúrcuma, curry, tomate triturado

si no tenemos hijos podemos poner unos chiles verdes.

mezclar la carne con esta pasta y el ajo en rodajas y dejar en el frigorífico una hora aproximadamente.

Luego saca el ajo, ponlo en una bandeja desechable, agrega media taza de agua caliente y cebolla picada y mete al horno a 180 grados hasta que la cebolla esté cocida.

la bandeja está cubierta con papel de aluminio.

cuando esté todo hervido, quitar el papel de aluminio y dejar que se dore.

se sirve con cualquier guarnición.

cómo si queremos una salsa de carne, sacamos la carne y todo lo que quede en la bandeja, la sopa, la cebolla, un poco de ajo, lo ponemos en la licuadora y la pasta obtenida se pone sobre la guarnición.